ディナー：4000円 ランチ：1000円 
大山駅 徒歩4分 
月曜日 
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櫻井 宏樹 氏 サクライ ヒロキ
ミシュラン二つ星レストランなどで学んだ本格イタリアンを提供
1976年、兵庫県生まれ。料理好きな母親の影響で自身も料理をつくるのも食べるのも好きだったため、いつしか料理人を志すようになった。子どもの頃にレストランで食べたパスタがおいしかった記憶が印象に残り、調理専門学校卒業後は地元で修業を積んでからイタリアに渡った。ホテルやミシュラン二つ星レストラン、下町のレストランで5年間本場の味を学び、日本に戻って2019年12月5日に【イタリアンレストランPlurare】を開業した。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 26年
イタリアンレストランPluraleの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリアンレストランPlurale |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5381 03-5926-4281 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武東上線 大山駅 徒歩4分 |
| アクセス | 東武東上線大山駅臨時口(東口)から徒歩4分 |
| 住所 | 東京都板橋区大山金井町41‐11 NKコーポ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・感染拡大防止のため、8名様からの貸切に対応しています ・ウイルス除去が出来る空気清浄機を設置しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています ・お客様同士の席間隔を空けています |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX |
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
