クシヤキイッコンイタバシテン

串焼き一献 板橋店

050-5384-5928

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

素材の新鮮さがわかる串焼き、肉刺し、もつ鍋! 地元に愛される居心地のいい酒場

数人の友人と気軽に飲みに行けて、おいしくて、しかも安い。いつも賑やかな店内と、その心地よい喧騒に惹かれて、地元で愛されているお店がここ、【串焼き一献板橋店】です。「うちは、地域密着型の店なので、週になんども通ってもらえるようなお店にしたいんですよ」と店主の菊池さん。大山鶏と朝締めの豚肉を使った串焼き、低温調理で出す肉刺し、ぷるぷるの食感のもつ鍋など、新鮮な肉を使った料理を主役に、シンプルながらお酒を進ませる料理が揃います。菊池さんが「こぢんまりとしたお店を出したかった」と話すように大人数での宴会向きではありませんが、気のおけない友人や同僚と連れ立って訪れるのに、もってこいの一軒です。

串焼き一献 板橋店
これだけは食べてほしいベスト3

とろっとした食感で、苦手な方でも食べやすい『レバ刺しねぎまみれ』

じっくりと低温で調理した新鮮なレバーを、ごま油と塩でシンプルに味付けし、ねぎをドサっとかけました。レバー特有のクセは少なく、なめらかな舌触りととろっとした食感で、苦手な方でも食べやすく仕上げています。

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とろっとした食感で、苦手な方でも食べやすい『レバ刺しねぎまみれ』

見た目も食べ応えもインパクト大! 『長〜いごぼうのから揚げ』

太めのごぼうを、煮物のように醤油ベースの味付けで煮て下味を付けてから、からっと揚げます。長〜い見た目もさることながら、食べ応えのインパクトも抜群! 一本単位で注文できる気軽さもうれしいです。

見た目も食べ応えもインパクト大! 『長〜いごぼうのから揚げ』

常連さんも毎回のように注文する名物『一献つくね』と、『串焼き盛り合わせ』

大山鶏を使った自家製の『一献つくね』(手前)はこの店自慢の一品。つくねにはゆずが練り込んであり、風味の良さが特徴です。『串焼き盛り合わせ』は、豚3本、鶏3本を基本に仕入れによって日々違う串が登場します。

常連さんも毎回のように注文する名物『一献つくね』と、『串焼き盛り合わせ』

料理人 / 菊池 亮 氏 (キクチ リョウ)

専門ジャンル:和食全般

独立してから、ゲストとの距離感をさらに近く感じるように

1980年、埼玉県生まれ。和食の料理人だった父親の影響で、自身も料理の世界へ。高校卒業後、父の店で5年間にわたり和食の経験を積む。その頃から「こぢんまりとした自分の店を持ちたい」という夢を描いていた。【串焼き一献】には創業と同時に入店し、成長に大きく貢献。多店舗に展開するようになると、マネージャーとして複数の店を管理する。2017年、【串焼き一献板橋店】を自身の店として独立し、20代初めからの夢を叶えた。

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菊池 亮 氏

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  • 常連さんも毎回のように注文する名物『一献つくね』と、『串焼き盛り合わせ』

    常連さんも毎回のように注文する名物『一献つくね』と、『串焼き盛り合わせ』

  • とろっとした食感で、苦手な方でも食べやすい『レバ刺しねぎまみれ』

    とろっとした食感で、苦手な方でも食べやすい『レバ刺しねぎまみれ』

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串焼き一献 板橋店の店舗情報

基本情報

店名 串焼き一献 板橋店
TEL

050-5384-5928

03-6912-4126

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR埼京線 板橋駅 徒歩1分
都営三田線 新板橋駅 徒歩5分
アクセス JR埼京線板橋駅から徒歩1分、都営三田線・新板橋駅から徒歩5分
住所 東京都板橋区板橋1-14-7 松岡ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 16:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日

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衛生対策と予防の取り組み ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
600円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5928 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都板橋区板橋1-14-7 松岡ビル1F JR埼京線板橋駅から徒歩1分、都営三田線・新板橋駅から徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    ・空気清浄機を設置しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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