魚料理と地酒を楽しむ、至福のひととき。豊かな旬食材のおいしさを実感
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風情あふれるお店が並ぶハッピーロード大山商店街で魚料理と地酒を楽しめる【うろこ家】。厳選素材の持ち味を活かした季節の料理が堪能できます。まず注文したいのは、その日ごとの仕入れで決められる『本日のオススメ料理』。全国18県48ヶ所の漁師より直送される新鮮な魚介類や旬の野菜を使用し、そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた地酒や焼酎。飲み放題付きコースが用意されているのも魅力です。肩肘張らずにくつろげる雰囲気の店内は、全席掘り炬燵席。友人同士の飲み会を楽しむもよし、家族のお祝いや商談の席にも最適です。美食を囲む幸せな時間を過ごしてみてはいかが。
うろこ家
これだけは食べてほしいベスト3
四季折々の食材を楽しめる『串天ぷら各種』
旬のおいしさを集結させた天ぷら。香り高い白しぼり胡麻油をブレンドして使用することで、カラッと仕上げています。雪塩・鯛塩など、季節に応じた4種類の塩を添えて。(画像左から、穴子・海老・鱚・菜の花・蓮根)
その日一番おいしい一皿で楽しませてくれる『本日のオススメ料理』
【うろこ家】に来たら外せない、日替わりのオススメ料理。その日その日の仕入れに合わせて、食材の持ち味を活かしたメニューが考案されています。美食との一期一会を心ゆくまで楽しんで。
料理人 / 川路 祐介 氏 (カワジ ユウスケ)
専門ジャンル: 和食全般
素材を活かした季節の料理で、ゲストの特別な時間を演出
1986年、鹿児島県生まれ。料理好きである母親の背中を見て育ち、自ずと料理人の道を志すように。銀座の天ぷら店にて勤務した後、懐石料理店や居酒屋などで経験を積む。【うろこ家】では、「食材にこだわった本格的な和の料理を気軽に楽しんでほしい」と居心地のよいお店づくりに尽力している。
うろこ家の店舗情報
基本情報
店名 | うろこ家 |
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TEL |
050-5385-6820 03-3554-0153 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東武東上線 大山駅 徒歩2分 |
アクセス | 大山駅から下車、ハッピーロード大山商店街内「富士そば」隣の「大地屋書店」入口横の階段から地下へ |
住所 | 東京都板橋区大山町31-2 松長ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |