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JA鹿児島県経済連直営店 華蓮大阪心斎橋店

050-5870-3749

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「黒牛」「黒豚」「黒さつま鶏」をさまざまな調理法で。JA鹿児島県経済連直営店

鹿児島が誇る三つの“黒”、「黒牛」「黒豚」「黒さつま鶏」をはじめ、豊かな自然の中で育まれた農畜産物を、『しゃぶしゃぶ』『せいろ蒸し』などで楽しむ一軒です。お店はJA鹿児島県経済連直営店。鹿児島県のアンテナショップとして、鹿児島の魅力を大阪の地から発信してきました。鹿児島の旬の味覚でつくる料理の数々は、『森伊蔵』『村尾』といったプレミアム焼酎と共に。至福のマリアージュを堪能してみてください。店内は和をコンセプトにした豪奢な空間。半個室のテーブル席と個室のお座敷席を用意し、デートや各種宴会、接待利用や家族の慶事など多彩なシーンで活躍します。贅沢な時間を過ごしてみませんか。

JA鹿児島県経済連直営店 華蓮大阪心斎橋店
これだけは食べてほしいベスト3

蕩ける食感を堪能できる。大好評の『極み 鹿児島黒牛すき焼き』

使用するのは、「鹿児島黒牛」のサーロイン、A5ランクの更にBMS10番以上のお肉。きめ細やかな霜降りと蕩けるような肉質、一口食べればその美味しさにきっと魅了されるはず。大好評の『すき焼き』です。

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蕩ける食感を堪能できる。大好評の『極み 鹿児島黒牛すき焼き』

ヘルシーでありながらも奥深い味わい『鹿児島黒牛・黒豚味わいせいろ蒸し』

『鹿児島黒牛・黒豚味わいせいろ蒸し』は、上段にお肉、下段に季節の野菜を敷き詰め、ゲストの目の前で蒸し焼きに。お肉の旨みが野菜に染み込み、ヘルシーでありながらも奥深い味わいに。お店オリジナルの逸品。

ヘルシーでありながらも奥深い味わい『鹿児島黒牛・黒豚味わいせいろ蒸し』

鹿児島が誇る「黒牛」を、さまざまな調理法で『鹿児島黒牛コース』

素焼き、ミニせいろ蒸し、陶板焼きと鹿児島が誇る「黒牛」をさまざまな調理法で楽しめる『鹿児島黒牛コース』。写真は「黒牛」のシャトーブリアンを味わえる1万8千円のコース。贅沢な美味しさを満喫できます。

鹿児島が誇る「黒牛」を、さまざまな調理法で『鹿児島黒牛コース』

料理人 / 宮元 亮 氏 (ミヤモト リョウ)

専門ジャンル:和食全般

「つくる人」にあこがれ、この道へ。日々ゲストを迎える

1965年、大阪府生まれ。幼少時よりテレビの料理番組に夢中になるなど、「食べること」が好きだった宮元氏。「つくる人」にあこがれ、自身もこの道へ。【江戸菊】での修業を皮切りに、自身の店を25年、割烹店などを経て2014年【JA鹿児島県経済連直営店 華蓮大阪心斎橋店】に着任。「常にゲスト目線で物事を考えることが大事」と語り、丹精こめた逸品でゲストを迎える料理人だ。

プロフィールを見る

宮元 亮 氏

写真

  • 鹿児島県のアンテナショップ。鹿児島の良さを大阪で発信

    鹿児島県のアンテナショップ。鹿児島の良さを大阪で発信

  • ゆったりとした時間を満喫。家族の慶事や接待利用にも最適の一軒

    ゆったりとした時間を満喫。家族の慶事や接待利用にも最適の一軒

  • 各種宴会に。掘りごたつ式の個室席は最大28名の利用が可能

    各種宴会に。掘りごたつ式の個室席は最大28名の利用が可能

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JA鹿児島県経済連直営店 華蓮大阪心斎橋店の店舗情報

基本情報

店名 JA鹿児島県経済連直営店 華蓮大阪心斎橋店
TEL

050-5870-3749

06-6213-8929

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪市営地下鉄各線 心斎橋駅 徒歩5分
アクセス 「心斎橋駅」より徒歩5分
住所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-18 プライムスクエア心斎橋B1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)    当面の間、営業時間を短縮させて頂きます。
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)    当面の間、営業時間を短縮させて頂きます。
定休日 毎月第3日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 90人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【テイクアウト営業時間】
お弁当  11:30~14:00
一品料理 17:00~20:00

※配達は行っておりません。店頭での受け取りとなります。
※ご予約頂きますとスムーズにお渡しできます。

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室有り

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3749 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-18 プライムスクエア心斎橋B1F 「心斎橋駅」より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

このお店からのお知らせ

2021-01-15

ー営業時間短縮のお知らせー

誠に勝手ながら、下記の日程で営業時間短縮致します。
令和3年1月14日(木)~
(昼):11:30 ~ 14:00(L.O. 13:30)
(夜):17:00 ~ 20:00(L.O. 19:00)
※テイクアウト受付時間 11:00~19:00

2021-01-15

◇テイクアウトのご案内◇

テイクアウトメニューはこちらをご覧ください。
ご予約お待ちしております!

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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