センギョトスミヤキシュンカシュウトウオロクホンテン

鮮魚と炭焼春夏秋冬小禄本店

050-5384-5164

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本日予約可

全国から届く新鮮な魚介や熱々の炭火焼き料理を、豊富な日本酒&焼酎と共に

ゆいレールの小禄駅から徒歩約5分。静かな住宅街に佇むこちらは、全国から届く海鮮と炭火焼き料理がおいしい居酒屋です。炭火焼で提供する鶏や島豚の一夜干しなど、オリジナルメニューもスタンバイ。地元沖縄を中心に仕入れる、夏はオクラ、冬は根菜など季節の野菜を使ったアラカルトメニューも人気です。さらに、日本酒や焼酎の品ぞろえが豊富なのもうれしいポイント。店内は、木目が基調の落ち着いた雰囲気で、カウンター、テーブル席に加えて、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席も。ファミリー層や会社帰りのサラリーマンでいつも賑わっています。

鮮魚と炭焼春夏秋冬小禄本店
これだけは食べてほしいベスト3

北海道の生ウニやノドグロも! その日仕入れた鮮魚7~10種から、好みで選べる『刺身五点盛り』

その日オススメの鮮魚7~10種から好みで5種が選べる刺身の盛合わせです。北海道の生ウニやマグロ、カツオ、キンキ、ノドグロが登場することも。ゲストがほぼ必ず注文する定番です。

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北海道の生ウニやノドグロも! その日仕入れた鮮魚7~10種から、好みで選べる『刺身五点盛り』

しっとりやわらかなローストビーフにとろ~り温泉卵をトッピング!『低温調理のローストビーフ 温玉のせ』

低温調理でじっくり旨みを引き出したローストビーフに、とろ~り温泉卵をトッピング。脂身が少なく赤身が多いトモサンカクという部位を使用しており、しっとりやわらかな食感が魅力です。

しっとりやわらかなローストビーフにとろ~り温泉卵をトッピング!『低温調理のローストビーフ 温玉のせ』

季節に合わせて旬の産地から仕入れるカキを常時スタンバイ。『焼きカキ』『生カキ』からお好みで

季節に合わせて旬の産地から仕入れるカキを通年提供。炭火で焼いて、レモンを絞って味わう『焼きカキ』か、そのままポン酢と薬味で味わう『生カキ』から気分に合わせて楽しめます。

季節に合わせて旬の産地から仕入れるカキを常時スタンバイ。『焼きカキ』『生カキ』からお好みで

料理人 / 仲村渠 樹 氏 (ナカンダカリ タツキ)

専門ジャンル:和食全般

切り方、盛付け一つから手を抜かない丁寧な料理を提供

1995年沖縄県出身。大学在学中から【鮮魚と炭焼き春夏秋冬】でアルバイトを開始し、「料理一つでやっていきたい」と入社。オーナーの宮國氏の下で6年修業を積み、調理の多くを任されるように。切り方、盛付け一つから手を抜かない真面目な姿勢で取り組む丁寧な料理が信条です。数あるメニューの中でも、ふっくらジューシーに焼き上げるだし巻き玉子と、火加減が絶妙な串焼きが絶品。

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仲村渠 樹 氏

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  • 北海道の生ウニやノドグロも! その日仕入れた鮮魚7~10種から、好みで選べる『刺身五点盛り』

    北海道の生ウニやノドグロも! その日仕入れた鮮魚7~10種から、好みで選べる『刺身五点盛り』

  • しっとりやわらかなローストビーフにとろ~り温泉卵をトッピング!『低温調理のローストビーフ 温玉のせ』

    しっとりやわらかなローストビーフにとろ~り温泉卵をトッピング!『低温調理のローストビーフ 温玉のせ』

  • 季節に合わせて旬の産地から仕入れるカキを常時スタンバイ。『焼きカキ』『生カキ』からお好みで

    季節に合わせて旬の産地から仕入れるカキを常時スタンバイ。『焼きカキ』『生カキ』からお好みで

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鮮魚と炭焼春夏秋冬小禄本店の店舗情報

基本情報

店名 鮮魚と炭焼春夏秋冬小禄本店
TEL

050-5384-5164

098-858-0766

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 小禄駅 徒歩5分
ゆいレール線 奥武山公園駅 徒歩13分
アクセス ゆいレール 小禄駅 徒歩6分
住所 沖縄県那覇市金城5-8-16 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00
【火~日】
ランチ 11:00~14:00
定休日 無休

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5164 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市金城5-8-16 ゆいレール 小禄駅 徒歩6分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・空気清浄機を設置しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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