ディナー：7000円 ランチ：2000円 
八事駅 徒歩5分 
水曜日 
貯まる JAZZが流れる店内で、寿司と季節の美食をカジュアルに楽しむ
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創業50年の老舗寿司店でありながら、カウンターでカジュアルに寿司が楽しめるのが【八事ひばりヶ丘 吉野寿司】の魅力です。毎朝、店主が市場へ出向き仕入れる新鮮な魚介や、全国から取り寄せる厳選素材が存分に満喫できます。地元の珍しい食材やその季節にしか味わえない旬の美食と酒に舌鼓をうつ、至福の時間が過ごせます。先付けからデザートまで、全8品がついた『宴』は上寿司一人前がしっかりと堪能できる大満足な寿司会席コースです。車椅子のゲストや、ベビーカーを利用するファミリーが便利に利用できる、バリアフリーの店内。畳敷きにテーブルを設えた個室など、年配のゲストが楽に過ごせる工夫が随所に感じられます。
八事ひばりヶ丘 吉野寿司
これだけは食べてほしいベスト３
身がしまった渡り蟹の、深みのある豊かな味わいに心惹かれる『渡り蟹酢』
三河湾周辺の漁場でその日水揚げされた蟹を朝一番に仕入れ、活きたまま蒸しあげた『渡り蟹酢』。身がしまった渡り蟹の、深みのある豊かな味わいに心惹かれる逸品です。
創業以来つぎたしの煮汁で炊き、香ばしく炙った『焼き穴子のつまみ』
創業以来つぎたしの煮汁で炊き、香ばしく炙った穴子を本山葵と海苔で味わう『焼き穴子のつまみ』。伊勢の若松で水揚げされた穴子は脂ののった、しっかりとした濃い旨みが特徴です。
宴
先付けからデザートまで、全8品がついた『宴』は上寿司一人前がしっかりと堪能できる、大満足な寿司会席コースです。季節感のある彩り豊かな一皿一皿が、大切な席を美しく演出します。
フロアマネージャー / （女将）塚本 理加 氏 （ツカモト リカ）
専門ジャンル： サービス
常にお客様目線を大切にする女将ならではの心配り
1970年、愛知県生まれ。結婚前は食の世界と無縁の仕事をしていたという女将。寿司店の後継者である塚本氏と結婚した後は、20年間主婦として家庭を守る。先代である義理の父が勇退した事をきっかけに女将へ就任し、店を切り盛りする事となる。小さな子どもや年配のゲストへの心配りは、常にお客様目線を大切にする女将ならでは。主婦から女将へ見事な転身を果たし、日々邁進を続ける。
写真
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JAZZの生演奏を聴きながら『会席弁当』と酒を堪能
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JAZZが流れる店内で季節の逸品料理と酒に舌鼓
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結納やお食い初めなど、大切な日に訪れたい一軒
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年配のゲストが楽に過ごせる工夫を随所に感じる
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地元の珍しい食材やその季節にしか味わえない旬の美食に出合う
八事ひばりヶ丘 吉野寿司の店舗情報
基本情報
| 店名 | 八事ひばりヶ丘 吉野寿司 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2226 052-832-0017 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄鶴舞線 八事駅 徒歩5分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄鶴舞線八事駅下車、南口から512m、徒歩5分。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市昭和区広路町雲雀ヶ岡10 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 ※毎月第二火曜日は定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】
店舗で |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
