看板メニュー『とろかつ』も!ブランド豚にブランド米にこだわる老舗のとんかつ屋さん
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【とんかつ福助】は地元・仙台で開業して40年を超える老舗のとんかつ店です。豚肉は国産豚や宮城県蔵王産のブランド豚「JAPAN X」にこだわり、揚げたての熱々でサクサクの衣の歯ごたえとジューシーな肉の旨みを味わえます。オリジナルの『とろかつ』を始め『オランダかつ』『みそかつ』など看板メニューが人気で、ランチタイムを中心に賑わっています。とんかつを中心に、大ぶりの海老フライや季節限定のカキフライなどのフライも充実。また、もっちりとした食感と甘みが特徴の宮城県のブランド米・ひとめぼれを使用。ソースは数種類の野菜からつくる自家製です。ご飯と味噌汁のお代わりも1回ずつ無料の嬉しいサービスもあります。
とんかつ 福助
これだけは食べてほしいベスト3
驚くほど柔らかい8時間煮込んだ肉をとんかつでいただく『とろかつ定食』
香味野菜と一緒にじっくり8時間かけて煮込んだ国産豚のバラ肉は柔らかく、また脂も抜けてさっぱり。そのトロトロの肉を揚げてデミグラスソースをたっぷりかけた【とんかつ福助】のオリジナルメニューです。
見た目もボリューミー!特大サイズのブラックタイガーを味わう『海老フライ定食』
大人の手のひらを優に超える特大サイズのブラックタイガーを2尾揚げた海老フライは、食べ応えも充分。プリプリの食感と海老の風味が絶妙なおいしさです。
地元・宮城のブランド豚「JAPAN X」のおいしさを丸ごと味わえる『上ロースかつ定食』
宮城県の有名なブランド豚である「JAPAN X」。しっとりとして旨みの強い肉質は脂も甘いのが特徴です。サクサクとした衣にジューシーな豚肉が噛むたびに旨みが広がります。
料理人 / 芦原 永明 氏 (アシハラ ナガアキ)
専門ジャンル: 和食全般
親子2代。味を守りながら地元で愛される店をめざして
1979年、宮城県生まれ。地元・仙台でとんかつ店を営む両親の背を見ながら育つ。卒業後他業界で働いていたが、15年前に引退を決めた両親に替わって店を継ぐことを決心。教わりながら修業を重ねて、現在【とんかつ福助】の2代目として腕を振るう。自家製のソースや食材にこだわり、先代からの味を守りつつ、オリジナルの新たなメニュー開発にも取り組んでいる。
とんかつ 福助の店舗情報
基本情報
店名 | とんかつ 福助 |
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TEL |
050-5870-4733 022-275-4931 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR仙山線 北仙台駅 徒歩7分 |
アクセス | 仙台市営バス「台原入口」バス停から下車徒歩2分です。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区台原1-7-40 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 水曜日定休日です。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 |
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席数形態 | テーブル4人席が4、カウンター10席、座敷4人席が4(5人まで利用できます) |
駐車場 |
あり
MEGAドン・キホーテ仙台台原店の駐車場がご利用いただけます。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |