ディナー：3000円 ランチ：850円 
有楽町駅 徒歩3分 
日曜日 老舗大衆居酒屋の名物『チャーメン』はやみつき必至の一皿
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これぞ大衆居酒屋といった昭和レトロな雰囲気が楽しい【居酒屋 八起】。赤提灯をくぐり階段をあがれば、活気のある広々とした空間がゲストを出迎えます。『地鶏の焼き鳥』や八起特製の酒肴など、酒が進む料理の品揃えに心惹かれます。ほとんどのゲストが注文するという店の看板メニュー『チャーメン』は【居酒屋 八起】を訪れたら必ず味わいたい一品です。奥には座敷席もあり、仲間同士の宴会にも活躍。飲み放題がついたお得な2時間コースはコストパフォーマンスも抜群です。有楽町でリーズナブルに酒が楽しめる、常連のファンも多い一軒。東京メトロ銀座駅から徒歩1分と便利な立地も魅力です。
居酒屋 八起
これだけは食べてほしいベスト３
ニンニクと胡麻油の香りが口いっぱいに広がる『チャーメン』はやみつき必至の一皿
シャキシャキもやしとニラ、豚ひき肉を秘伝のタレで炒めた、『チャーメン』は店の看板メニュー。熱々を頬張れば、ニンニクと胡麻油の香りが口いっぱいに広がる、やみつき必至の一皿です。
柔らかな食感の白モツと葱の香りが食欲をそそる『特製煮込』
白モツを2時間かけて丁寧に下茹でした後、下味をつけ一晩寝かせてから、更に煮込むという『特製煮込』はコクのあるまろやかな味わい。柔らかな食感の白モツと葱の香りが食欲をそそります。
揚げたてにレモンを絞り、ビールと一緒に味わいたい『ホルモン スタミナ揚げ』
豆板醤やにんにくで下味をつけ、カラッと揚げた『ホルモン スタミナ揚げ』はビールと一緒に味わいたい一品。揚げたてにレモンを絞って食せば、白モツの旨みと食感が存分に堪能できます。
料理人 / 磯野 弘之 氏 （イソノ ヒロユキ）
専門ジャンル： 和食全般
特製の酒肴で訪れるゲストの疲れを癒す、熟練の料理人
1959年、栃木県生まれ。知り合いの寿司店を手伝った事がきっかけとなり、料理の道を歩み始める。20歳で上京、当時赤羽に本店を構えていた【居酒屋 八起】に入社し、40年以上のキャリアを重ねる。現在は有楽町店で料理人として活躍、ゲストに喜んでもらえる料理を信条に日々厨房に立つ。美味しい酒と【八起】特製の酒肴で訪れるゲストの一日の疲れを癒す、熟練の料理人。ホールで見せる温かい接客からも培った経験が伝わります。
写真
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有楽町でリーズナブルに酒が楽しめる大衆居酒屋
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活気ある広々とした空間がゲストを出迎える
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コストパフォーマンス抜群！飲み放題つきの2時間コース
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活気のある声がゲストを出迎える憩いのスポット
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ニンニクと胡麻油の香りが口いっぱいに広がる『チャーメン』はやみつき必至の一皿
居酒屋 八起の店舗情報
基本情報
| 店名 | 居酒屋 八起 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6073 03-3591-2778 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 有楽町駅 徒歩3分 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線銀座駅下車、C1出口より徒歩1分。 |
| 住所 | 東京都千代田区有楽町2-1-21-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 ※祝日の月曜日はお休みです。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 席数形態 | 半個室あり |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙専用室あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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