【喫煙可能店】全国から集めた希少な地酒と旬の鮮魚やこだわりの逸品を味わう憩いの店
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定禅寺通のとあるビル三階に佇む隠れ家【逢啓(あも)】。落ち着いたアットホームな雰囲気のなかで、全国の地酒と旬の逸品を堪能できるお店です。漁師直送のとれたて鮮魚を活かした、刺身に煮魚に焼魚。仙台名物の牛タンをはじめとした東北の名物料理や、クジラ料理、自家製の珍味などメニューはいずれもこだわりの逸品。日替わりメニューやオススメも多数あり、訪れるたび違ったおいしさと出合えます。日本酒・焼酎は、地元のものから、九州の希少銘柄まで幅広いラインナップ。店主自ら全国を巡り厳選した飲み頃の地酒は、旬の幸との相性抜群です。お1人さまから友人との食事、個室を利用しての接待と多くの場面に活躍してくれます。
逢啓 (あも)
これだけは食べてほしいベスト3
色鮮やかな旬を楽しむ『お造り盛り合わせ』
季節によってさまざまな彩りで楽しませてくれる盛り合わせ。2人前から人数に合わせてオーダー可。旬の鮮魚を飲み頃の日本酒とともに味わってみませんか。
食べ応えありの逸品。名物『特製エビマヨ』
大ぶりの海老を使用した贅沢な逸品。衣のサクサク感と海老特有のプリっとした弾力、心地よい食感のハーモニーを自家製ソースが纏め上げる食べ応えありの名物メニューです。
料理人 / 久保 悟 氏 (クボ サトル)
専門ジャンル: 和食全般
人びとの“食べたい想い”に応え続けてきた料理人
1979年、青森県生まれ。18歳から料理人の世界へ足を踏み入れる。仙台駅前の和食店【ひろ膳】を10年経験、以降も和食をメインジャンルにしつつも、手打ち蕎麦や洋菓子などのさまざまなジャンルを学んできた。【おしか半島】では料理長を経験。その後は多数の飲食店からオファーを受け、クジラ専門店をはじめとした和食系の店舗を中心に活躍。同時期にオーナーと出合い、現在【逢啓】の料理人として活躍中。
逢啓 (あも)の店舗情報
基本情報
店名 | 逢啓 (あも) |
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TEL |
050-5870-2677 022-302-7806 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩3分 地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分 |
アクセス | 地下鉄南北線「勾当台公園駅」公園出口2より徒歩3分/定禅寺通と国分町通の角、JPパーキングの並びです。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-15-10 JPビル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日・祝日 ※ご予約により定休日も営業いたします。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 |
なし
近隣に有料パーキングあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |