県産和牛と厚木の豚文化に魚介。食を通してさまざまな繋がりが生まれる七輪焼肉のお店
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沖縄県那覇市久茂地2丁目の【七輪焼肉 しぇいくはんず】。“自分自身が食べることが好きだからこそより良いものを提供していきたい、老若男女問わず多くの人びとが関われる場所でありたい”そんなオーナーの想いから始まったお店です。県産和牛とオーナー縁の厚木の豚文化、魚介も楽しめるスタイルの七輪焼肉。リーズナブルながらも美味しさは妥協なし、バラエティ豊かなメニューたちが人びとを迎えてくれます。贅沢な厚切りタンに海老やイカなどの魚介などいずれも個性的な逸品。お店の雰囲気自体もアットホームなため、多くの場面で足を運べそうです。楽しいひとときを通して、食と人、そして人と人とが繋がる、そんな場所です。
七輪焼肉 しぇいくはんず
これだけは食べてほしいベスト3
鮮度と濃厚さを味わう『アミレバー』
鮮度の良いレバーを網脂(内臓膜)で包んだ『アミレバー』。網脂が焼きあがった頃が食べごろ。レアな豚レバーを特製のみそだれでひと口。素材の新鮮さと濃厚な風味が口いっぱい広がります。
料理人 / 染谷 俊輔 氏 (ソメヤ シュンスケ)
専門ジャンル: 焼肉
人と食、人と人とが繋がるきっかけをつくりあげる
1994年、千葉県生まれ。当初はホールを担当。ゲストとの会話や笑顔を間近で見ることにやり甲斐を感じ、飲食の仕事にのめりこんでいったという。ホテル内のレストランをはじめ各飲食店を経験。2017年、当時客として訪れた【しぇいくはんず】にて、現在のオーナーと知り合う。味のクオリティ・お店そのものの雰囲気が気に入ったこともあり、以降スタッフとして活躍。多くの人と食、そして人と人とが繋がるきっかけをつくっている。
七輪焼肉 しぇいくはんずの店舗情報
基本情報
店名 | 七輪焼肉 しぇいくはんず |
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TEL |
050-5870-3263 098-988-4533 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩6分 |
アクセス | ゆいレール「県庁前駅」より川沿いを久茂地橋交差点方面へ直進。【串カツ居酒屋クニヒロ】一巡隣 |
住所 | 沖縄県那覇市久茂地2-11-6 宮平ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 月曜日が祝日の場合、日曜日営業の月曜休みになります。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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