ニホンリョウリトミ

日本料理 とみ

050-5870-1706

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日のお食事

9000円(税抜)

【褐色和牛、熟成魚、野菜】旬の食材を少量でたくさんの種類のお料理を提供致します。

コース内容

一例
【スープ】有機米と出汁
【先付】林巻大根
【前菜】姫牛タタキ
【揚物】白子揚げ出し
【造り】カマス
【蒸し物】茶碗蒸し
【煮物】金目鯛しゃぶしゃぶ
【焼物】猪ロース
【飯】土鍋ご飯
【甘味】外郎

こだわりポイント

個室あり

ご予約条件

利用可能人数:1~9名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

 冨田 宗毅 氏

料理人
冨田 宗毅 氏(トミタ カズノリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

幼い頃に芽生えた料理づくりの楽しさを胸に店主として独立

1982年、秋田県生まれ。25歳の時、東京調理師専門学校に入学。卒業と同時に【亀戸 升本 】に入り、本格的に料理人としてのキャリアをスタートさせた。5年間の修業を積み重ねた後、日本料理・和食を専門にさらなる研鑽を積む。特に肉割烹料理店での経験が多く、肉に関する知識も培うこととなった。2019年9月、店主として【日本料理 とみ】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)コースL.O21:00 ※日曜日は予約制とさせて頂きます。
【月・火・木・金】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)2名様からの完全予約制のランチコースです。
【土・日】
料理教室 10:00~14:00

定休日

水・祝日 ランチコース(2名様から)と日曜日のディナーは完全予約制とさせて頂きます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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