ヤカタフネスズヨシ 

屋形船すずよし 

050-5263-6571

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私がつくっています

桜井 竜太 氏

料理人
桜井 竜太 氏(サクライ リュウタ)

専門ジャンル: 和食全般

メニュー開発にも携わり、会社内でなくてはならない存在

1983年、神奈川県生まれ。幼いころから料理が好きで、将来は料理人になる夢を持っていた。2009年、【屋形船すずよし】に入社し料理人となり夢を叶える。栄養士の免許を持つなど、メニュー開発にも携わり、今では会社内でなくてはならない存在になっている。素材の味わいを大切にし、この店でしか味わえない味、ここでしか体験できない時間を、乗船された方に伝えられるよう、日々奮起している。

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営業時間・定休日

営業時間

09:00~21:30 コロナ感染防止の為、政府・県より営業時間や酒類提供に関して指示があった場合は協力をして営業致します。

定休日

無休 年末年始仕入れの状況により運休あり。年末年始のご予約はお問い合わせください。

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