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ビストロ　バルフルール

BISTROT　Barfleur

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伊勢湾ブイヤベースランチ

3500円（税込）

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魚介類の旨みを十分に引き出しました
さらに余ったソースで濃厚チーズリゾットに致します

魚介類の旨みを十分に引き出しました さらに余ったソースで濃厚チーズリゾットに致します

コース内容

・食前＆食後のドリンク
・前菜盛り合わせ
・ブイヤベース
・チーズリゾット
・本日のデセール＆ジェラート
　季節のスープ （+380円 )
　人気のスイーツ３種盛り合わせ（+840円）
季節のパフェに変更（+620円）
＊ディナーでも注文出来ます＊

こだわりポイント

ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数：1～12名様

利用可能時間：11:00～22:00

滞在可能時間：4時間

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私がつくっています

紀平　晋介 氏

料理人
紀平　晋介 氏（キヒラ　シンスケ）

専門ジャンル： フランス料理

食という舞台でいかにゲストを楽しませるか

1977年、愛知県生まれ。18歳の頃から料理の世界へ。名店【ザ・ハウス 白金】をはじめ、東京都内・横浜エリアを中心に料理人として活躍。28歳で料理長を経験する。より料理の世界を追求するため、イギリス・フランスなど海外でも研鑽を重ねる。2012年に自らのお店【BISTROT　Barfleur】をオープン。味や量だけでなく、空間・サービスにも気を配り、食という舞台でいかにゲストを楽しませるかを大切にしている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00～14:00 (L.O.13:30)
カフェ 14:00～16:30 (L.O.16:00)
ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:15)
【月・金～日】
クリスマス　 17:30～22:00

定休日

不定休 臨時休業がありますので、お電話にてご確認お願いいたします

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