イクノコウゲンカッセル

生野高原カッセル

  • 貯まる・使える

050-5870-1829

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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景色がきれい

お店から望む雄大な景色もご馳走!高原の澄んだ空気を味わって

緑豊かな避暑地の中にたたずむ欧風レストラン。山の稜線を遠くに見ながら、日常から離れ、ただただ「美しい自然の中で、心豊かにおいしいものを食べる」という贅沢が味わえます。

接待・会食におすすめ

生野高原カントリークラブでゴルフを満喫し、大切な方と美食

生野高原カントリークラブまで、車で2分。日頃ビジネスの会話が多い取引先の方とゴルフを堪能しリフレッシュした後の会食に。美しい景色を眺めながら美食のひとときはいかがでしょうか。

食材にこだわっている

地元食材をふんだんに取り入れたフレンチジャポネのコース

但馬牛、熟成雉など主役へのこだわりはもちろん、華やかさを添える野菜にも並々ならぬこだわりが。地元で手に入らない飾り付け用野菜は取り寄せて、一皿の美を追求しています。

デートにおすすめ

記念日やお祝いなど、大切な方と素敵なひととき記憶に残る食事に

パートナーとの記念日や、大切な方の誕生日といった特別な日のデートやお祝いには、抜群のロケーションの中、足立シェフの真心のこもった料理とスタッフの高いサービスで心に残る特別なひと時を演出いたします。

女子会におすすめ

大自然を楽しみながら優雅なランチに会話も弾みます

料理・お店の雰囲気

夜は満天の星空をバックに

満天の星空は最高のメインディッシュです。

大阪から約2時間、神戸からなら1時間半の高原レストラン

生野高原は緑豊かで爽やかな環境。竹田城からはクルマで35分と、観光の際の食事にも利用できます。

厳選された素材と丁寧な調理。ひと口で納得できる味

肉や魚、野菜など使う素材はすべてに妥協せず、納得のいくものだけでつくる渾身の料理を堪能できます。

特撰但馬牛は地元ならではの美味しさ

新鮮な但馬牛とフレッシュな地場産野菜をぜひ味わってみてください。

美しい景色とおいしい空気、おいしい料理がセットで楽しめる

生野高原が見渡せるテラス席もあります。料理を待つ間は雄大な景色が堪能できます。

マスコットのスージー

人懐っこいヤギのスージー

平川氏赤井氏作品販売

備前アート作品(一例)

大自然を眺めながらゆったりとランチ

このお店からのお知らせ

2023.09.07

秋のメニュースタートです!

食欲の秋、紅葉を楽しみながら格別な料理に舌鼓!

2023.09.07

RVパークオープンしました!!

創業43年老舗レストラン発 
大自然を満喫できる、充実の車中泊スポットです。 
生野高原カッセル RVパークの特徴は、豊かな自然と老舗レストラン カッセルの地場の名産を活かしたお料理です。

2023.09.07

通信販売始めました!

生産者様の応援や、食を通して地域の素晴らしさを皆様にお届けし「食の楽しさ」を全国の皆様に堪能していただきたいという強い想いから生まれた「産地直送の通販サイト」です。

生野高原カッセルの店舗情報

基本情報

店名 生野高原カッセル
TEL

050-5870-1829

0796-79-4288

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR播但線 生野駅 徒歩80分
アクセス 播但連絡道路生野ランプより車で10分。※冬期はスタッドレスタイヤが必須です。積雪状況はお電話にて。
住所 兵庫県朝来市生野町栃原1784-302 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:00) ※要予約(3日前までにご予約下さい)
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合、翌日休

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平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 あり

無料

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.kassel.jp/

私がつくっています

足立 文好 氏

料理人
足立 文好 氏(アダチ フミヨシ)

専門ジャンル: フランス料理

華やかで深みのあるフレンチに魅せられて

1971年、兵庫県生まれ。以前は飲食店を回る営業職に就いていた。たまたまそのときの顧客に誘われて転職し、新規オープンの飲食店に勤務。もともと料理をすることが好きだったこともあり、転職後は料理のジャンルをいくつか経験したのち、現在の【生野高原 カッセル】へ。フレンチの華やかさが好きだと言い、見た目の華やかさに負けない深みのある味わいを追求し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:00)※要予約(3日前までにご予約下さい)

定休日

月曜日 ※月曜日が祝日の場合、翌日休

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この情報は2024年6月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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