ディナー：12000円 ランチ：6000円 
横浜駅 徒歩1分 
無休 
髙木 浩平 氏 タカギ コウヘイ
華麗に腕を振るう料理界の巨匠たちに憧れを持ち、料理の世界へ
1976年生まれ。小さいころから将来の夢は「シェフ」。フランス料理店で修業し料理の基礎を固める。料理を通しフランスに魅せられ、大学のフランス語学科に入学しフランスについて造詣を深める。卒業後、 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズへ入社、横浜スタジアム内 NISSAN STAR SUITES の専属シェフ、ホテル内「コンパス」のトップシェフに就任。2023年8月より、ホテル最上階位置するフレンチ「ベイ・ビュー」のシェフに就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 24年
フレンチ「ベイ・ビュー」／横浜ベイシェラトン ホテルの店舗情報
基本情報
| 店名 | フレンチ「ベイ・ビュー」／横浜ベイシェラトン ホテル |
|---|---|
| TEL |
045-411-1188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR各線「横浜駅」西口より徒歩1分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 97人 ( 宴会・パーティー時 着席:97人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://yokohama-bay-sheraton.jp/restaurants/french-bayview/ |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか？
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
