はち八 池袋西口店 | 料理メニュー

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はち八　池袋西口店でこれだけは食べてほしいベスト３

ふわふわの生地にトロトロの食感。出汁が薫る、優しい美味しさ『明石焼』

鵜卵と秘伝のスープを混ぜた出し汁を熱伝導の優しい銅板で焼き上げると、ゆっくりと丸い形から楕円形へと変わっていきます。鯖粉をベースに昆布などをブレンドしたつけ汁は、優しい味わいに仕上げられています。

850円

大ぶりイカと野菜の旨味、自家製ソースがもっちり麺にしっかり絡む『焼そば』

自家製ソースは、フルーツをブレンドした甘辛い味。大阪から取り寄せているモチモチ麺にソースをたっぷり絡ませて、口の中で美味しさを広げます。調理中に加える天かすも、イイ味を出すために役立っているとか。

750円

たっぷりの九条ネギと出汁醤油の味付けが、ビールによく合う『ねぎ焼』

秘伝のスープ生地に、九条ネギと牛すじが入ります。生地の中に含まれ火が通った甘みのあるネギと、トッピングした辛味のある生のネギのシャキシャキ感、牛すじのコリコリ感が絶妙なバランスです！

880円

■明石焼

• 

  ふわふわの生地にトロトロの食感。出汁が薫る、優しい美味しさ『明石焼』

  鵜卵と秘伝のスープを混ぜた出し汁を熱伝導の優しい銅板で焼き上げると、ゆっくりと丸い形から楕円形へと変わっていきます。鯖粉をベースに昆布などをブレンドしたつけ汁は、優しい味わいに仕上げられています。

  850円

• ねぎ明石

  980円

• のり明石

  930円

• ハーフ＆ハーフ

  ねぎ＆プレーン

  930円

■たこ焼

• たこ焼　6個

  530円

• 

  たこ焼　8個

  700円

• たこ焼　10個

  860円

• たこ焼　12個

  1000円

• 追加トッピング

  鰹節・紅しょうが・からしマヨ・青ねぎ・イカ天

  各120円

• お好きな味付を選んでください
• スタンダード味付

  青のり、ソース、マヨネーズ
• はち八オリジナル味付

  ベスト（何もつけない、そのまま）、レギュラー（ソース＋青のり）、辛口（自家製醤油＋青のり）、ヤング（ソース＋マヨネーズ）ヤングB（自家製醤油＋マヨネーズ）

■バリエーションたこ焼

• 

  ねぎメガもりたこ焼
• 6個

  ねぎメガもり、イカ天ねぎマヨ、ねぎ塩ごま油、ねぎ塩のりマヨ、自家製ゆずぽん、自家製明太マヨ、鉄板チーズ

  640円

• 8個

  ねぎメガもり、イカ天ねぎマヨ、ねぎ塩ごま油、ねぎ塩のりマヨ、自家製ゆずぽん、自家製明太マヨ、鉄板チーズ

  840円

• 

  鉄板チーズたこ焼

■焼そば

• 

  大ぶりイカと野菜の旨味、自家製ソースがもっちり麺にしっかり絡む『焼そば』

  自家製ソースは、フルーツをブレンドした甘辛い味。大阪から取り寄せているモチモチ麺にソースをたっぷり絡ませて、口の中で美味しさを広げます。調理中に加える天かすも、イイ味を出すために役立っているとか。

  750円

• デラックス焼そば

  イカ天かす・目玉焼き・青ネギ・マヨ

  980円

• ハーフサイズ

  200円引

■そばめし

• そばめし

  750円

■ねぎ焼

• 

  たっぷりの九条ネギと出汁醤油の味付けが、ビールによく合う『ねぎ焼』

  秘伝のスープ生地に、九条ネギと牛すじが入ります。生地の中に含まれ火が通った甘みのあるネギと、トッピングした辛味のある生のネギのシャキシャキ感、牛すじのコリコリ感が絶妙なバランスです！

  880円

■豚平焼

• 豚平焼

  640円

■イカ焼

• 

  イカ焼

  640円

■おつまみ

• 枝豆

  300円

• 煮タコ

  640円

• おつまみ3種盛り

  枝豆・梅水晶・キムチ・たこわさ・きゅーり浅漬けから3品お選びください

  580円

はち八　池袋西口店の店舗情報