ゴチモンウルトラ

ご馳もんうる寅

050-5384-3992

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近郊の野菜に魚介、佐賀牛など、地場の食材をユニークで滋味あふれる鉄板焼で

佐賀県産の新鮮な野菜、魚介類をはじめ、佐賀牛、九州産の黒毛和牛に金星佐賀豚など、地場の食材を中心に提供する鉄板焼店。なかでもキノコやニラ、チーズなど、20種以上が楽しめる『豚巻き串』は、リピーターなら必ず注文する名物です。さらに、鉄板で焼いた野菜をリーフサラダにトッピングする『鉄板焼野菜サラダ』や、鉄板で焼き上げるポテトサラダなど、アレンジメニューも豊富。また店内には、鉄板での料理の様子を眺めて楽しめるカウンター席に加え、掘りごたつの個室もあり、最大45名までの宴会も可能です。熊本直送の新鮮な馬刺しを、佐賀県産の日本酒と共に楽しめるのもこちらならではの魅力の一つ。

ご馳もんうる寅
これだけは食べてほしいベスト3

食べ応え抜群!  赤身肉のしっかりとした旨味をワサビと塩でシンプルに堪能して『佐賀牛赤身ステーキ』

佐賀牛のモモ肉を使用したステーキは、脂身が少なく赤身のしっかりとした旨みが楽しめる食べ応え抜群のひと品。ステーキソースも添えていますが、塩とワサビでシンプルに味わうのがオススメ。

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食べ応え抜群!  赤身肉のしっかりとした旨味をワサビと塩でシンプルに堪能して『佐賀牛赤身ステーキ』

2~3名でのシェアがオススメ! 季節の鮮魚を日替わりで5種盛り合わせる『お刺身ぜいたく五種盛り』 

カンパチにサーモン、ホタテに甘エビなど、日替わりで、その時期おいしい魚介をお刺身にして5種盛り合わせ。1種類だいたい3切れずつ入っているので、2~3名でのシェアがオススメです。

2~3名でのシェアがオススメ! 季節の鮮魚を日替わりで5種盛り合わせる『お刺身ぜいたく五種盛り』 

人気の『豚巻き串』や自家製つくねなど、日替わりで串メニューを5種盛り合わせる『おまかせ鉄板串五種』

人気の『豚巻き串』をはじめ、つくね、厚揚げなど、串メニューを日替わりで5種盛り合わせ。『豚巻き串』は、夏ならオクラ、トマトなど旬野菜や、直売所で買い付ける無農薬野菜が入ることも。

人気の『豚巻き串』や自家製つくねなど、日替わりで串メニューを5種盛り合わせる『おまかせ鉄板串五種』

料理人 / 吉武 翼 氏 (ヨシタケ ツバサ)

専門ジャンル:和食全般

「自分の店を持つ」という夢のため、日々味と素材を探求

1996年佐賀県出身。和食店二軒で修業を重ねた後、接客業で店長も経験。「ゆくゆくは家族が気軽に入れるような飲食店を自分で持ちたい」という想いから、【ご馳もんうる寅】に入社。見識を広げて自分の味を追求するため、日々メニューや素材の研究をしながら腕を振るっている。

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吉武 翼 氏

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  • 2~3名でのシェアがオススメ! 季節の鮮魚を日替わりで5種盛り合わせる『お刺身ぜいたく五種盛り』 

    2~3名でのシェアがオススメ! 季節の鮮魚を日替わりで5種盛り合わせる『お刺身ぜいたく五種盛り』 

  • 人気の『豚巻き串』や自家製つくねなど、日替わりで串メニューを5種盛り合わせる『おまかせ鉄板串五種』

    人気の『豚巻き串』や自家製つくねなど、日替わりで串メニューを5種盛り合わせる『おまかせ鉄板串五種』

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ご馳もんうる寅の店舗情報

基本情報

店名 ご馳もんうる寅
TEL

050-5384-3992

0952-97-6650

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR長崎本線 佐賀駅 徒歩18分
アクセス JR長崎本線「佐賀駅」徒歩18分
住所 佐賀県佐賀市松原2-1-15 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3992 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.佐賀県佐賀市松原2-1-15 JR長崎本線「佐賀駅」徒歩18分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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