ルビージャックスステーキハウスアンドバー

RUBY JACK’S Steakhouse&Bar

050-5263-3635

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

 フィレステーキ ディナー コース

9850円(税込)

1名様~

コース内容

□RUBY'S シーザーサラダ
□本日のスープ
□タスマニア ケープグリム
グラスフェッドプレミアムビーフフィレ
-マッシュドポテト&クリームほうれん草
□本日のデザート 紅茶またはコーヒー

こだわりポイント

カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 貸切可
カード利用可

備考

※別途サービス料10%が加算されます。

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私がつくっています

Matthew Crabbe 氏

料理人
Matthew Crabbe 氏(マシュー クラブ)

専門ジャンル: フランス料理

世界の実績ある実力派レストランの料理長を歴任した料理の情熱家

1970年、オーストラリア生まれ。故郷シドニーの人気レストラン【TESUYA'S】のスーシェフに就任。素材本来の味を引き出す技の大切さを学び、独自のセンスを磨く。その後、イギリス・アメリカ・メキシコなど、世界のミシュラン星付き料理店などで才能を発揮。2001年、パークハイアット東京【ニューヨークグリル】料理長就任に伴い来日。2009年、表参道に【TWO ROOMS】を開業し独立。2014年【RUBY JACK’S Steakhouse&Bar】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
11:00~23:00 (LUNCH -14:30 L.O. / DINNER -FOOD 21:30 L.O DRINK-22:00 L.O)
【土】
11:00~23:00 (BRUNCH -15:00 L.O. / DINNER -FOOD 21:30 L.O DRINK-22:00 L.O)
【日・祝】
11:00~23:00 (BRUNCH -15:00 L.O. / DINNER -FOOD 21:30 L.O DRINK-22:00 L.O )

定休日

無休 年始は休業いたします

RUBY JACK’S Steakhouse&Barに行った2人の投稿から算出しています。

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