シュンサイシバタ

旬菜 しば田

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季節の鮨(すし)堪能コース お一人様 16500円(税込)(ご予約日の前日のお昼12時までに要予約)

16,500円(税込)

高知県の季節の厳選食材はもちろん、日本各地より取り寄せた旬の食材の中から、店主オススメのものを鮨として味わえるコース内容となっております。

アレルギーの有無や、好き嫌いなどの確認の為、店舗からお客様へお電話致します。
お時間をおとりして申し訳ございませんが、ご了承いただきますようお願い致します。

しば田 季節の鮨(すし)堪能コース

しば田 季節の鮨(すし)堪能コース

コース内容

高知県の季節の厳選食材はもちろん、日本各地より取り寄せた旬の食材の中から、店主オススメのものを鮨として味わえるコース内容となっております。
※一貫ずつお任せでご提供させていただきます。

[献立例]
・前菜
・焼き物
・鮨(12~13貫)
・吸い物
・甘味
など

※仕入れ状況により内容変更となる場合有。
※アレルギー有無、好嫌い、料理内容ご相談承ります。

こだわりポイント

限定コースあり デザート付き
ボリューム感あり カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(喫煙席あり) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(半個室)(喫煙席あり) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:4~8名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

柴田 徹 氏

料理人
柴田 徹 氏(シバタ テツ)

専門ジャンル: 和食全般

自然と料理の道へ…

"大阪北浜 日本料理 花外楼"、"ヒルトン大阪 日本料理 源氏"など様々な店舗にて修行した後、大阪 堺市に【旬菜 しば田】を独立オープン。約15年にわたり 堺にて営業したが、自身の夢でもある"落ち着いた空間で、お客様に料理をゆったりと楽しんでもらえる料理屋を…"と堺から高知へ場所を移し、現在 高知市内にて【旬菜 しば田】を営業している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.22:00)※コース利用の場合は予約日前日のお昼12時迄に要予約。
【日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)※毎週月曜日が定休で、日曜日は不定休です。※コース利用の場合は予約日前日のお昼12時迄に要予約。

定休日

月曜日 ※毎週月曜日が定休で、日曜日は不定休です。

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