通常：1300円 
醍醐駅 徒歩10分 「桜の樹の下」で優雅に。世界文化遺産・醍醐寺の中で楽しめる、本格フレンチカフェ
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京都市営地下鉄東西線醍醐寺駅を降りて歩くこと10分ほど、「醍醐寺前」バス停よりすぐのところにある【フレンチカフェ ル・クロ スゥ ル スリジェ】。「良いものを、長く使って頂く」というコンセプトと、醍醐寺の「生かされてこそ文化財」の理念を合わせて生まれた本格フレンチカフェです。霊宝館内にあるカフェスペースをリニューアルオープンし、世界文化遺産の中でこだわりの料理やスイーツを味わえるのが魅力です。また、「スゥ ル スリジェ」とはフランス語で「桜の樹の下で」の意。春にはテラス席に出て、その名の通り桜の樹の下で優雅に食事を楽しむこともできます。
フレンチカフェ ル・クロ スゥ ル スリジェ
これだけは食べてほしいベスト３
濃厚な味わいがたまらない『フレンチ・ル・クロのスペシャリテ とろける牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』
国産の和牛を贅沢に使用。香味野菜と赤ワイン、肉の出汁と共に8時間かけてじっくりと煮込んでいます。箸でほぐれるほどの柔らかさと、濃厚な味わいがたまりません。他のメニュー同様、薬膳ハーブスープも一緒に。
濃厚『醍醐寺特製 マカロン添え ガトーショコラ『醍醐寺の石畳』 抹茶を使ったソフトクリームとご一緒に』
インドネシア産のクーヴェルチュール・チョコレートを使用した一品。脂肪分が高く、酸味とコクのある味わいが特徴です。小麦粉を使わず、しっとりとした食感に。抹茶ソフトクリームとの相性も抜群です。
こだわりのオリジナルブレンドで仕上げる、身体にもうれしい『醍醐寺 薬膳カレー 薬膳ハーブスープ付』
こだわりの野菜、和食材、薬味などをブレンドして仕上げたオリジナルメニュー。野菜などの具材は、じっくりと煮込むことで口の中でほどけるような柔らかさに。スパイスと薬膳が合わさり、身体にもうれしい一品です。
料理人 / 黒岩 功 氏 （クロイワ イサオ）
専門ジャンル： フランス料理
つくった料理を食べた周囲の人々が喜んでくれたことがうれしくて
1967年、鹿児島県生まれ。幼い頃に料理をつくった際、周囲の人々が喜んでくれたことがきっかけで料理人を志すようになる。スイス【モーベンピック ホテル チューリッヒ エアポート】の他、フランス・パリの3つ星レストラン【タイユヴァン】や【ラ・コートサンジャック】、2つ星の【ジラールベッソン】にて修業。帰国後は大阪や京都で経験を積み、現在はここ【フレンチカフェ ル・クロ スゥ ル スリジェ】をプロデュースしている。
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フレンチカフェ ル・クロ スゥ ル スリジェの店舗情報
基本情報
| 店名 | フレンチカフェ ル・クロ スゥ ル スリジェ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5093 075-571-1321 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄東西線 醍醐駅 徒歩10分 |
| アクセス | 醍醐寺霊宝館内 「醍醐寺前」バス停よりすぐ |
| 住所 | 京都府京都市伏見区醍醐東大路町22 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 定休日：12月31日～1月3日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
