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芹澤 功 氏 セリザワ イサオ
「美味しかった」を原点とし、多くの人を幸せにする皿を繰り出す
1960年、静岡県出身。【KEYAKI】総料理長。20歳の時にアルバイトをしていたラーメン店で、常連客の「美味しかった。ありがとう」という心のこもった言葉に接し、料理の道を志す。中華の名店【聘珍楼】池袋店を経て、沼津の宴会場【ブケトーカイ】でフレンチの技を磨き、長年料理長として活躍。2012年に現職。以来、原点であるゲストの「美味しかった」と笑顔のため、世界の料理を繊細なフレンチの技で紡ぎ続ける。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 43年
ブッフェレストラン KEYAKIの店舗情報
基本情報
店名 | ブッフェレストラン KEYAKI |
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TEL |
055-952-2785 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 沼津駅 徒歩8分 JR御殿場線 沼津駅 徒歩8分 |
アクセス | JR東海道本線・JR御殿場線「沼津駅」より徒歩8分 |
住所 | 静岡県沼津市上土町100-1 沼津リバーサイドホテル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 コロナ拡大防止の為、営業時間、料理提供方法の変更もございます。詳細は店舗へお問い合わせください。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
あしたか牛ステーキ重 2,500円(税込) |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.numazu-rs-hotel.com |
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