ワインビュッフェナマチーズニクエソラシンジュク

ワインビュッフェ×生チーズ×肉 ESOLA新宿

050-5263-1986

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自家製チーズと時間無制限のワインビュッフェで楽しく過ごせる、おしゃれなバル空間

世界のワイン約100種から好きなワインを選び、自身で注ぐ新感覚のセルフスタイルでワインビュッフェを楽しめる【ワインビュッフェ×生チーズ×肉 ESOLA新宿】。赤・白・スパークリング・サングリア・ワインカクテルなど充実した内容で、時間無制限プランも用意されています。ワインと相性の良いチーズは、店で手づくり。モッツアレラ、ブラータチーズ、ストリングチーズの3種が味わえる『自家製チーズ3種盛り合わせ』がおすすめです。オープンキッチンで広々とした店内は、ワインシャンデリアが煌めくおしゃれな空間。気の置けない仲間たちと思いっきり盛り上がれる個室も完備されており、いろいろなシチュエーションで利用できます。

ワインビュッフェ×生チーズ×肉 ESOLA新宿
これだけは食べてほしいベスト3

ワインと相性抜群!『自家製チーズ3種盛り合わせ』

チーズはモッツアレラ、ブラータチーズ、さけるストリングチーズの3種。すべて店でつくったこだわりのチーズです。球体のブラータチーズを割ると中から液状のチーズが出てくるので、絡めていただきます。

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ワインと相性抜群!『自家製チーズ3種盛り合わせ』

柔らかく、旨味たっぷりの『極み国産ヒレ(200g)』

がっつりと食べたいときにはやっぱり肉! シェフ自ら目利きした上質な国産牛ヒレ肉を、鉄板にてレアで提供してくれるので、自身で好みの焼き加減に仕上げられます。ソースは3種類の手づくりソースから選択可能。

柔らかく、旨味たっぷりの『極み国産ヒレ(200g)』

チョコの中からフルーツが登場『チョコ・ドーム』

球体のチョコの中にアイスやフルーツが入った『チョコ・ドーム』。上からアツアツのチョコレートをかけると、フルーツやアイスが現れます。一日5個限定・事前予約不可の人気メニューです。食べたい方は、お早めに!

チョコの中からフルーツが登場『チョコ・ドーム』

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店長 / 日高 潤一 氏 (ヒダカ ジュンイチ)

専門ジャンル:サービス

アルバイトを通して接客業の楽しさを知り、飲食の世界へ

1985年、東京都生まれ。学生の頃から現在の会社の系列店である和食居酒屋でアルバイトをし、接客業に慣れ親しむ。直接人と触れ合える接客の仕事が楽しく、学校を卒業後は現在の会社に入社。2011年頃より系列店の店長を歴任する。現在は【ワインビュッフェ×生チーズ×肉 ESOLA新宿】の店長として活躍。お客様に快適な空間を提供すべく、忙しい日々を送っている。

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日高 潤一 氏

ワインビュッフェ×生チーズ×肉 ESOLA新宿の店舗情報

基本情報

店名 ワインビュッフェ×生チーズ×肉 ESOLA新宿
TEL

050-5263-1986

03-6278-9880

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最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩6分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分
アクセス 各線新宿駅B13出口より徒歩約6分。西武新宿駅正面口より徒歩約5分。各線新宿三丁目駅B9出口より徒歩約6分。
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 5F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
17:00~00:00 (L.O.フード23:15、ドリンク23:30)
【土・日・祝】
12:00~00:00 (L.O.フード23:15、ドリンク23:30)日曜営業
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
チャージ料金:500円(税別)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 95人 ( 宴会・パーティー時 着席:95人 )
席数形態 ソファー席 6名
完全個室 8名用×2部屋(仕切りをはずすと16~18名収容可)
駐車場 なし

詳しくは店舗にお問い合わせください。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

詳しくは店舗にお問い合わせください。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.01.16

営業時間外の御予約も承ります!

お気軽にお問い合わせください。土曜日、日曜日は12時~営業しております。貸切パーティーや結婚式の2次会にいかがですか。

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