ダシシャブオバンザイオカカシンジュク

出汁しゃぶ おばんざい おかか 新宿

050-5263-8330

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

心ゆくまで「お出汁を食べる」、落ち着きのある和食店

丁寧に引いたお出汁を中心とした、手間暇をかけた和食を気軽に楽しめる【出汁しゃぶとおばんざい おかか 新宿】。「おかか」と言う店名は、お出汁の味の決め手である「鰹節」を表現しているとか。ゆっくり丁寧に引いた出汁の美味しさを、お店の料理で実感してもらいたいという気持ちが込められています。ふわふわの鰹節の出汁を使った風味豊かな自慢の『出汁しゃぶ』に、30種類のおばんざい。本格的な和スイーツも充実しています。お店オリジナルの果実をたっぷり使ったおいしいお酒もおすすめ。和食の美味しさを存分に味わい尽くせる、日本の出汁文化の良さを再認識できるお店です。

出汁しゃぶ おばんざい おかか 新宿
これだけは食べてほしいベスト3

まるごとおいしいレモンサワー

レモンまるまる1個使用したレモンサワー好きのためのレモンサワー

メニューを見る

まるごとおいしいレモンサワー

旨みたっぷりのお出汁に、さらに削りたての鰹節を追い鰹してくれる『おかか名物 出汁しゃぶ』

豊かな風味とまろやかな口当たりが自慢のお出汁で、肉も野菜もいくらでも食べられそう。ねぎ(九条・白)、大根、レタス、ニンジン、黄ニラ、ささがきゴボウ等の野菜がおかわり自由なのも嬉しいサービスです。

旨みたっぷりのお出汁に、さらに削りたての鰹節を追い鰹してくれる『おかか名物 出汁しゃぶ』

風味豊かな鰹節が新鮮卵と相性抜群の『ここでしか食べられない卵かけごはん』

出汁をあじわうなら、やはりご飯は欠かせません。とろろを加えることでふわふわ濃厚な仕上がりこの食感はお店で味わってこそ。最後には必ずと言っていいほど食べたくなるメニューです。

風味豊かな鰹節が新鮮卵と相性抜群の『ここでしか食べられない卵かけごはん』

料理人 / 渡邉 英臣 氏 (ワタナベ ヒデオミ)

専門ジャンル:和食全般

和・洋の技法を問わず素材を活かした味付けを追求

1978年生まれ。長野県出身。
学生時代に複数の飲食店でのアルバイトを経験し飲食の道へ。調理師専門学校卒業後、渋谷のイタリアン・渋谷の和食・白金のスペインバルなど和・洋の経験を積む。現在はsublimeGroupの商品開発を担当。

プロフィールを見る

渡邉 英臣 氏

出汁しゃぶ おばんざい おかか 新宿の店舗情報

基本情報

店名 出汁しゃぶ おばんざい おかか 新宿
TEL

050-5263-8330

03-5292-5547

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩3分
アクセス JR新宿駅より徒歩3分。 靖国通り沿いドンキホーテ隣り (1階にダイコクドラッグが入ったビルの8Fです)
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 新宿スクエアビル8F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:30 (L.O.22:30)
【土・日】
16:00~23:30 (L.O.22:30)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 95人 ( 宴会・パーティー時 着席:95人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に喫煙スペースあり

こだわり

ネット予約カレンダー

201710
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24× 25 26 27× 28× 29
30 31 1 2 3 4 5
201711
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.10.24

新宿駅徒歩3分!最大25名様までテーブル個室あり◎

「出汁しゃぶ」&「おばんざい」を愉しむ、最大3時間飲み放題付きコース4000円~!

2017.03.08

ご予約・お問い合わせのお電話は午前10時より承っております。

ご予約・お問い合わせのお電話は午前10時より承っております。

もっと見る

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

新宿・代々木×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

新宿・代々木でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

新宿・代々木で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top