ディナー：5000円 ランチ：3500円 
神戸三宮駅 徒歩4分 
日曜日 
大川 武士 氏 オオカワ タケシ
父の背中を見て、自身も料理の道へ。真心込めた料理でおもてなし
1983年、兵庫県生まれ。父は【御影ジュエンヌ】オーナーの大川尚宏シェフ。尊敬する父の背中を見て育ち、自身も料理の道へ。【御影ジュエンヌ】で10年の経験を積み、スーシェフとして活躍。2016年には自身の店【ラ・ターチ】をオープンさせた。生産者の方の想いを大切に、ひと品ひと品真心込めた料理でお客さまを出迎えたいと語る。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 21年
自慢の一品
お店で一番人気のメニュー『有機野菜と魚介のサラダ』
『有機野菜と魚介のサラダ』は、お店で一番人気のメニュー。ひと月毎にメニューが変わる【ラ・ターチ】にあって、季節の食材を加えながらも通年楽しめる、定番人気のメニューとなっています。
こだわりの食材
厳選された上質な味わいを楽しむ、「肉」「魚」「野菜」
数件の契約農家から届く「野菜」は、いずれも厳選されたものばかり。「魚介」はその日最も状態の良いものを、メインの「肉」は「白金豚」「シャラン鴨」「仔羊」「神戸牛」の中からお好きなものを選べます。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
ライブ感溢れる食のひと時を。カウンター席で食事を満喫
できたての料理をすぐに提供できるのは、オープンキッチンであればこそ。カウンター席の前では、料理人が腕を振るう様子を間近に眺める事も可能です。ライブ感溢れる食のひとときを楽しんでみませんか。
ゲストに寄り添う、特別な一軒。接待や記念日に活用したい
接待や記念日等、特別な日の一席に活躍するお店【ラ・ターチ】。仕事で利用された方が、プライベートでリピーターとなるケースも多いのだとか。ゲストに寄り添う、大切な一軒となりそうです。
ラ・ターチの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラ・ターチ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1629 078-940-2077 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪神線 神戸三宮駅 徒歩4分 JR神戸線 三宮駅 徒歩5分 |
| アクセス | 各駅より加納3丁目に向かって進む |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区加納町3-14-9 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 11人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | お子さまは、小学校高学年から入店可 |
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