全国各地の専門店からこだわりの食材を集めた、珍しい食材も堪能できる「総合専門店」
お店の写真を募集しています
写真追加
桜木町駅を降りて歩くこと2分の距離にある居酒屋【野毛飲み集会所陣 桜木町店】。ありとあらゆる専門店からこだわりの食材を集めた、まさに「総合専門店」と呼べるお店です。宮崎県から直接「軍鶏」のお肉やレバーを取り寄せたり、お刺身をはじめとする魚料理には築地や大田市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しています。馬刺しに至っては海外の馬刺し専門店から珍しいものを取り寄せるなど、その仕入先は国内にとどまりません。全国各地から選び抜かれた食材を堪能できるのが魅力です。またお酒にもこだわっており、日本酒は全国各地の専門店7社から取り寄せた、珍しいものも味わうことができます。
野毛飲み集会所 陣 桜木町店
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 丹下 一幸 氏 (タンゲ イッコウ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
自身の料理で誰かが笑顔になることへ喜びを感じ、料理人の道へ
1988年、愛媛県生まれ。あることから人前で料理をするようになり、それをきっかけに料理をする楽しさや、自身のつくった料理で誰かが笑顔になる喜びを知り、魅力を感じ、料理人への道を進み始める。高級割烹料理店で2年ほど修業を積んだ後、2012年よりここ【野毛飲み集会所陣 桜木町店】にてシェフを務めるようになる。
野毛飲み集会所 陣 桜木町店の店舗情報
基本情報
店名 | 野毛飲み集会所 陣 桜木町店 |
---|---|
TEL |
050-5384-5130 045-334-8092 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR根岸線 桜木町駅 徒歩2分 横浜市営地下鉄線 桜木町駅 徒歩2分 |
アクセス | JR根岸線桜木町駅東口下車徒歩2分 |
住所 | 神奈川県横浜市中区花咲町1-43 2F・3F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 無休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
---|---|
席数形態 | 半個室があります |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
---|
関連情報
関連リンク | |
---|---|
姉妹店 |