- プロフィール
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相松 敏彦 氏 アイマツ トシヒコ
自分の腕一つで、世界を渡り歩くカッコ良さに憧れ、シェフの道へ
1987年三重県生まれ。小学生の頃から料理好き。世界で活躍するシェフの職人気質に憧れ料理人を目指す。調理師専門学校卒業後、銀座【La bettora da Ochiai】で修業を開始。26歳でイタリアへ渡り、シチリア島の「ミシュランガイド」2つ星【Ristorante Duomo】、ベネト州パドヴァの同3つ星【Ristorante le calandre】で研鑽を積む。帰国後、イタリア料理店を手伝う中で、縁あって2018年12月に【LEONE9】を開店。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 17年
LEONE9の店舗情報
基本情報
店名 | LEONE9 |
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TEL |
0557-28-0111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 熱海駅 徒歩3分 |
アクセス | JR各線「熱海駅」下車徒歩3分 |
住所 | 静岡県熱海市田原本町2-11 マリーンライフ201 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 毎週水曜と第一・第三木曜が定休日です |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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