ヴェーナ

Vena

050-5263-0556

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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隠れ家的

古都の趣を感じられる隠れ家のような一軒家レストラン

北欧のヴィンテージ家具がちりばめられた上質な空間。日頃の喧騒を忘れ、京の風情を感じながら食事をゆっくり味わえる大人の隠れ家レストランです。絶品イタリアンと多彩なワインを心置きなく満喫してみてはいかが。

接待・会食におすすめ

大切なゲストを趣深い空間と季節感たっぷりのコースでおもてなし

2階にはテーブル席の個室を完備。京都の風情溢れる空間はその場の緊張をほぐし、大切な商談もスムーズにすすめられます。その季節ならではの食材を使ったイタリアンコースなら、食通のゲストも満足するはず。

ワインにこだわっている

ワイン好きを唸らせる! イタリア産オールドヴィンテージワイン

常時1200本ほどのイタリアワインがワインセラーに用意されています。1960年代からの熟成ワインも豊富。料理にふさわしい1本をソムリエが選んでくれるのもこの店の魅力です。ワインとのペアリングを満喫できます。

食材にこだわっている

シェフ自ら厳選する逸品食材の数々で織りなす絶品イタリアン

取り扱う食材は、シェフが選び抜いた上質な食材ばかりです。産地にこだわるのではなく、常に自分が良いと信じる食材を厳選。素材の魅力を引き出した一番おいしい状態で提供するシェフの巧みな技にも注目です。

旬の食材にこだわっている

日本の四季を大切にした食材選び。旬を味わうという贅沢

シェフ自ら中央市場に毎朝足を運び、目利きして仕入れる旬の味覚。丁寧な仕事で『シェフのおすすめコース』として供されます。素材本来の味わいを際立たせた多彩な料理は五感を刺激。季節感をたっぷり堪能できます。

デートにおすすめ

大切な人とお過ごしいただける素敵な空間

北欧のヴィンテージ家具を配置した店内は、食事をゆっくりお楽しみいただける空間です。カップルでご利用頂けるカウンター席もございます。

ママ会・お子様連れにおすすめ

お子様連れでも安心できる個室

普段の疲れを忘れられるような贅沢なお料理をご堪能頂けます。周りを気にせず楽しくお話頂ける個室もございます。

食器・内装にこだわっている

こだわりのある店内で雰囲気をご堪能下さい

北欧のヴィンテージ家具を配置しております。照明はドイツ、フランス、アメリカのインダストリアルデザインのものを使用。家具一つ一つの配置やデザインを考えた店内をお楽しみください。

オシャレな雰囲気

京の町に溶け込んだ一軒家レストラン

店内に入ると、北欧のヴィンテージインテリアでまとめられた大人の空間が広がります。旬食材をふんだんに使用した本格イタリアンをお楽しみください。

個室がある

肩ひじ張らずにおくつろぎ頂ける空間

2階部分は8人用の個室を2部屋ご用意しており、接待やデート、記念日にも最適です。

料理・お店の雰囲気

大人の隠れ家のような店構え。京町家を改装した一軒家レストラン

 

目立つ看板があるわけではないのに食通が集う知る人ぞ知る名店

 

温かみのある木製テーブルと調和のとれたカトラリー

 

10席のカウンター席。デートにもうってつけの落ち着いた空間

 

2階に用意された8名まで収容できる完全個室。高い天井が開放的

 

目の前で調理してくれるリゾットは、食べる前から五感を刺激

 

このお店からのお知らせ

2018.08.19

シェフのおすすめ料理を贅沢なコースで満喫できる一軒家レストラン

名店で研鑽を積んだシェフと、ワインを極めたソムリエがタッグを組んだ完全予約制のイタリアンレストラン。旬の食材の持ち味を最大限に引き出した絶品料理とイタリア産の個性溢れるワインをたっぷりご堪能ください。

 

私がつくっています

早川 大樹 氏

料理人
早川 大樹 氏(ハヤカワ ヒロキ)

専門ジャンル: イタリア料理

お客様の反応を間近で感じられることが決め手となり料理の世界へ

1982年、京都府生まれ。もともとモノづくりに興味を抱いていた。数あるモノづくりの中で、お客様との距離が一番近い料理人を志す。20歳から14年間イタリアンの名店【イル・ギオットーネ】で修業を積み、腕を磨く。その後、2016年にソムリエである池本氏とともに【Vena】を開業。季節を大切にした食材選びに力を入れ、これまで培った経験と知識、鋭い感性を駆使した本格イタリアンで多くの人を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・土・日・祝】
ランチ 12:00~13:00 (L.O.13:00)※完全予約制
【月・火・木~日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.21:00)※完全予約制

定休日

水曜日

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