エチゼンガニ カイセンドンリョウリ ミクニインキョジョ

越前ガニ・海鮮丼料理 みくに隠居処

050-5263-0226

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三国の海の幸を堪能できる海沿いの和食レストラン

今から200年以上前、日本全国を往来していた北前船の寄港地として栄えた福井県三国町。この地で、地元の漁師をはじめ北前船の船員などが集ったといわれているのが【越前ガニ・海鮮丼料理 みくに隠居処】。ここでは三国の自然が育てあげた、豊富な食材をはじめ、地元の漁師や海女が採った海の幸を使用した海鮮料理が堪能できます。観光地にありながらも地元の方も多く利用するお店です。2Fには宿泊部屋も完備しており、食事をした後、泊まることも可能なオーベルジュ型の施設。様々な一泊二食の宿泊プランもございますので、気になる方は、HPをご覧ください。

越前ガニ・海鮮丼料理 みくに隠居処
これだけは食べてほしいベスト3

海鮮玉手箱

本マグロ、越前真鯛、旬の地魚、サーモン、いくら、胡瓜、玉子、蓮根を散りばめた豪華重箱料理。職人手作りの組み紐を解くと本当に中から煙がでます(企業秘密)。味ももちろん最高ですので是非ご賞味くださいませ。

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海鮮玉手箱

県内No1の豪華な海鮮丼!みくに海鮮丼

全10種類以上のネタを使った、福井県一豪華で迫力のある海鮮丼。毎年、多くの観光客がこの海鮮丼を目指してご来店されます!ボリューム、味、見た目が揃ってインスタ映えもバッチリです!楽しい旅の思い出に是非!

県内No1の豪華な海鮮丼!みくに海鮮丼

赤い宝石丼(みくに甘海老丼)

「赤いルビー」の別名を持つ三国産甘海老をふんだんに使用した一品。甘海老だけでな味にメリハリが無くなるので、本マグロや胡瓜を賽の目上にカットしたものをバランスよく配合。最後まで美味しく食べられます!

赤い宝石丼(みくに甘海老丼)

メニューを見る:

料理人 / 伊藤 俊輔 氏 (イトウ シュンスケ)

専門ジャンル:和食全般

三国の未来のためにチャレンジし続けたい

1988年、福井県生まれ。坂井市三国に代々続く「伊藤家」の11代目として、幼いころから自分の将来のビジョンを描いていた。大学を卒業後社会勉強のため地元の商工会議所に勤務する。その後、三国をもっと盛り上げたいと思い【みくに隠居処】を独立開業し現在に至る。昔の良いところを活かしながらも新しいことにチャレンジし、地元三国のため日々挑戦している。

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伊藤 俊輔 氏

越前ガニ・海鮮丼料理 みくに隠居処の店舗情報

基本情報

店名 越前ガニ・海鮮丼料理 みくに隠居処
TEL

050-5263-0226

0776-82-8558

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 えちぜん鉄道三国芦原線 三国港駅 徒歩8分
JR北陸本線 芦原温泉駅
アクセス JR芦原温泉駅からは、タクシー約20分/京福バス2番乗り場より「東尋坊線」乗車、「宿」停留所下車徒歩2分
住所 福井県坂井市三国町宿3-7-22 大きな地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
09:00~15:00 (モーニング9:00~11:00 ランチ11:00~15:00) ※18:00以降はご予約の場合のみ
定休日 木曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
(7000~7999円)
【ランチ】
2000円
(2000~2999円)
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://inkyojo.jp/

このお店からのお知らせ

2019.03.04

芸能人・有名人も来店する茹蟹の名店!

三国港水揚げの活蟹を100%使用し、㎏4,000円の高級天然塩で一気に茹で上げ、お客様の目の前で茹で立てアツアツの蟹を説明付きで剥きサービスまで行う、「みくに隠居処(いんきょじょ)」。

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