- プロフィール
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田中 翔 氏 タナカ ショウ
味にも見た目ににもこだわり尽くす
1987年、静岡生まれ。料理専門学校卒業後は、地元・静岡の和食店などで7年にわたり修業を積む。その間に知り合った先輩が上京。すると「いい店がある」と【ご馳走や 叶え 神楽坂店】を紹介される。こだわった店づくりに共感して入店を希望し、料理長に抜擢される。年1回の研修で能登に対する造詣を深めながら、見た目でもよろこんでもらえるような、料理を通して会話が弾むような、美しくて旨い料理づくりに取り組んでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 19年
ご馳走や 叶え 神楽坂店の店舗情報
基本情報
店名 | ご馳走や 叶え 神楽坂店 |
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TEL |
03-6265-0480 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR総武線 飯田橋駅 徒歩3分 都営大江戸線 飯田橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 各線「飯田橋駅」から徒歩3分。神楽坂を上ってすぐ左手ビル地下1階 |
住所 | 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 年末年始 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | https://gochisouya-kanae.com/ |
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