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フグカニドコロココフク

ふぐかに処 心福

050-5384-7808

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完全個室を多数完備。ふぐ職人が切磋琢磨し磨き上げた技を存分に振るう専門店

一年を通し、厳選したふぐ・かにをじっくりと堪能できる【ふぐかに処 心福】。ふぐは、長崎・大分・熊本を始め、全国各地の業者から仕入れています。その都度ふぐを見極めながら新鮮、且つ状態の良いものだけを買い付け。人気の『てっちり』・『てっさ』、冬場限定で味わう白子など、魅力がたっぷりと詰まった料理が揃っています。さらに、贅沢なかにも満喫できるのも【心福】の魅力。一番人気の『かに刺し』は、食べ応えがあり、わさび醤油で味うことでかにの甘みが際立つ絶品のメニューです。1階には少人数でも利用しやすい25名までの個室があり、2階は、55名までのフロア貸切にも対応が可能。多岐に渡るシーンに最適なふぐ専門店です。

ふぐかに処 心福
これだけは食べてほしいベスト3

捌きたての新鮮さ、大ぶりな身を堪能できる『活 とらふぐ大アラてっちり』

オーダーを受けてから捌く「とらふぐ」の新鮮さは格別です。ぶつ切りにカットしているため、お腹も大満足。コースの中でも特に一押しのメニューです。

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捌きたての新鮮さ、大ぶりな身を堪能できる『活 とらふぐ大アラてっちり』

日本酒のお供にも最適。珍しい「食後無臭化にんにく」で味わう『焼ふぐ』

ニンニクと一味、ポン酢で味付けした「とらふぐ」を、目の前で焼いていく名物料理。味付けに使用しているにんにくは、「食後無臭化にんにく」。その名の通り、食後の匂いを気にせず味わえます。

日本酒のお供にも最適。珍しい「食後無臭化にんにく」で味わう『焼ふぐ』

料理人 / 美舩 佳昌 氏 (ミフネ ヨシマサ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ふぐ料理を一筋に、腕を磨き続けてきた料理人

自分がつくった料理を美味しいと食べてくれる。その時に見られる笑顔が、自分自身に幸せなひと時をもたらしてくれる飲食業界に魅力を感じ料理人を志す。多くのジャンルの中から選んだのは「ふぐ」。調理師の中でも特殊な免許を要する「ふぐ」を専門的に学んでいくことを決意した。大阪府内にあるふぐ料理専門店で本格的なキャリアをスタート。10年間の鍛錬を経て2019年1月【ふぐかに処 心福】のオープンと同時に入社。

プロフィールを見る

美舩 佳昌 氏

写真

  • 隣席を気にすることなく、絶品ふぐ&かに料理に舌鼓

    隣席を気にすることなく、絶品ふぐ&かに料理に舌鼓

  • ふぐもかにも存分に満喫できる飲み放題付きコース

    ふぐもかにも存分に満喫できる飲み放題付きコース

  • 50名以上の大人数も対応している広々としたフロア

    50名以上の大人数も対応している広々としたフロア

  • 普段使いにも利用しやすい半個室で、心温まる家族のだんらん

    普段使いにも利用しやすい半個室で、心温まる家族のだんらん

  • 少人数から大人数まで、幅広い人数にフィットできる個室を完備

    少人数から大人数まで、幅広い人数にフィットできる個室を完備

  • 水入らずの時間をゆったりと過ごせる大小さまざまな個室

    水入らずの時間をゆったりと過ごせる大小さまざまな個室

  • 日本酒のお供にも最適。珍しい「食後無臭化にんにく」で味わう『焼ふぐ』

    日本酒のお供にも最適。珍しい「食後無臭化にんにく」で味わう『焼ふぐ』

  • 冬場の限られた期間のみ登場。生にこだわり続ける『白子』

    冬場の限られた期間のみ登場。生にこだわり続ける『白子』

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ふぐかに処 心福の店舗情報

基本情報

店名 ふぐかに処 心福
TEL

050-5384-7808

06-6743-7229

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 鶴橋駅 徒歩3分
近鉄奈良線 鶴橋駅 徒歩3分
アクセス 大阪環状線・近鉄大阪線・近鉄奈良線・地下鉄千日前線、各線「鶴橋駅」より徒歩3分。
住所 大阪府大阪市東成区東小橋3-18-2 地図を見る
営業時間
【平日・土】
16:00~00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
12:00~ (L.O.22:00)
定休日 不定休

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7808 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市東成区東小橋3-18-2 大阪環状線・近鉄大阪線・近鉄奈良線・地下鉄千日前線、各線「鶴橋駅」より徒歩3分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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