アオニヨシ

あをによし

050-5340-8247

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

古民家を改装したゆったりくつろげる店内で、奈良の食材にこだわった料理と地酒に舌鼓

東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」から徒歩3分の場所にある【あをによし】は、ゆったりとした空間で奈良の食材と地酒を楽しめるお店です。古民家を改装した店内にはカウンター席とテーブル席、個室があり、1人でもデート、宴会、接待などでもくつろげる雰囲気。内装には吉野杉を使用しており、どこか懐かしい感じも味わえます。フレンチ出身のシェフがつくる料理には倭鴨やヤマトポークなど奈良の食材がふんだんに使用され、旬に合わせた新鮮な味を堪能することができます。お酒も奈良の地酒にこだわっており、特に日本酒は甘口から辛口まで種類も豊富。奈良出身のスタッフもおり、奈良に詳しくない方でも楽しい時間を過ごせそうです。

あをによし
これだけは食べてほしいベスト3

素材の味をいかした網焼きで奈良の銘柄豚を堪能できる『ヤマトポークの網焼き』

奈良の銘柄豚「ヤマトポーク」を使用し、素材の味が引き立つようシンプルに網焼きにしています。つけだれには古代ひしお(醤油や味噌の元になった古代の発酵調味料)を使用。奈良らしい味を堪能できる一皿です。

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素材の味をいかした網焼きで奈良の銘柄豚を堪能できる『ヤマトポークの網焼き』

奈良直送 新鮮で肉質の良い合鴨を味わえる『倭鴨のすき焼き』(2名様から承ります)

奈良県御所市で丁寧に飼育された合鴨「倭鴨(やまとがも)」のすき焼きです。倭鴨の特徴は新鮮で肉質が良く、赤身と脂身のバランスも良いこと。軽く火を通していただくと、口いっぱいに芳醇な肉の旨味が広がります。

奈良直送 新鮮で肉質の良い合鴨を味わえる『倭鴨のすき焼き』(2名様から承ります)

新鮮な卵と古代のチーズのハーモニー 旨味や甘みが詰まった『奥吉野玉子のオムレツと蘇(そ)』

奈良県五條市で採れた新鮮な卵のオムレツです。上に「蘇(そ)」という、牛乳を煮詰めてつくった飛鳥時代から伝わる製法のチーズが乗っています。蘇には旨味が凝縮されており、かすかな甘みも感じることができます。

新鮮な卵と古代のチーズのハーモニー 旨味や甘みが詰まった『奥吉野玉子のオムレツと蘇(そ)』

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店長 / 山本 侑資 氏 (ヤマモト ユウシ)

専門ジャンル:サービス

丁寧なもてなしが魅力 様々な店でホール経験を積んだ接客のプロ

1990年、奈良県生まれ。アメリカ留学中、現地の寿司店などで修業を積む。日本に帰国後はイタリア料理店や居酒屋など様々な店でホールを中心に経験を重ねた。【あをによし】では店長として、日々多くのゲストの方をもてなしている。ゲストの方との会話を大切にする接客のプロ。

プロフィールを見る

山本 侑資 氏

あをによしの店舗情報

基本情報

店名 あをによし
TEL

050-5340-8247

03-6262-5424

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最寄駅 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩3分
東京メトロ半蔵門線 三越前駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」A1またはA4出口から徒歩3分
住所 東京都中央区日本橋室町1-12-14 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~14:00
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【祝前】
ランチ 11:00~14:00
【祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.フード22:30、ドリンク22:30)
定休日 日・祝日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 半個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://awoniyoshi.owst.jp/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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