- プロフィール
- 私がオススメするお店
勝俣 朝矢 氏 カツマタ トモヤ
(店長)
肉に向き合い、肉と共に歩むオーナーシェフ
1986年、山梨県生まれ。焼肉店を立ち上げることを目標に掲げるうえで、まずは肉について流通から理解しようと考え、精肉の卸売に3年携わる。その後焼肉店を4年経験し、自らがオーナーシェフを務める【和牛焼肉よりとも】を立ち上げる。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 13年
私の流儀
本当の美味しさを求める方に愛されるお店でありたい
焼肉店をオープンするにあたって肉の流通から携わり、有名焼肉店も多く回ることで、私なりの焼肉のスタイルを形づくってきました。本当に美味しい焼肉を求める方に、愛されるお店でありたいです。
和牛焼肉よりともの店舗情報
基本情報
店名 | 和牛焼肉よりとも |
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TEL |
050-5384-8836 055-572-9203 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 富士急行線 河口湖駅 徒歩5分 |
アクセス | 富士急行線「河口湖駅」徒歩5分 |
住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町船津996-21 ヨウザンサンプラザ7 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:36人 着席:36人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | http://wagyu-yoritomo.com/ |