ディナー：8000円 
秋葉原駅 徒歩1分 
日・祝日 料理メニュー
和食 wine 葡萄屋でこれだけは食べてほしいベスト３
その日一番の旬鮮魚6種を堪能できる『お造りの盛り合わせ』
北陸・東北・瀬戸内・九州など全国の旬魚介を選りすぐり、鮮度と持ち味を最大限引き出したお造りに。日本各地のいろいろな鮮魚を楽しめるよう、贅沢な6点盛りでご提供。他に、お好きな魚を選べる単品のお造りも。
2300円～
絶妙な火入れで、魚の頂点の味と食感に『金目鯛の煮付け』
勝浦や伊豆産など、時季折々の最上質な金目鯛を仕入れ。極上の脂の乗り、食感をそのまま活かすため、サッと煮て仕上げる繊細な火入れを徹底。高級魚ならではの濃厚な旨みと上品な味わいを心ゆくまで楽しめます。
肴の名作！ 奥深い旨みにうなる『昆布〆牛タンの炙り焼き』
牛タンの概念が変わる傑作料理。牛タンを昆布〆にして3日ほどねかせて、巧みに旨みを引き出し。表面をパリパリに香ばしく焼き、中はレアに仕上げているので、噛むたびに深い旨みが広がり、とろける美味しさ！
3200円
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その日一番の旬鮮魚6種を堪能できる『お造りの盛り合わせ』
北陸・東北・瀬戸内・九州など全国の旬魚介を選りすぐり、鮮度と持ち味を最大限引き出したお造りに。日本各地のいろいろな鮮魚を楽しめるよう、贅沢な6点盛りでご提供。他に、お好きな魚を選べる単品のお造りも。
2300円～
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絶妙な火入れで、魚の頂点の味と食感に『金目鯛の煮付け』
勝浦や伊豆産など、時季折々の最上質な金目鯛を仕入れ。極上の脂の乗り、食感をそのまま活かすため、サッと煮て仕上げる繊細な火入れを徹底。高級魚ならではの濃厚な旨みと上品な味わいを心ゆくまで楽しめます。
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肴の名作！ 奥深い旨みにうなる『昆布〆牛タンの炙り焼き』
牛タンの概念が変わる傑作料理。牛タンを昆布〆にして3日ほどねかせて、巧みに旨みを引き出し。表面をパリパリに香ばしく焼き、中はレアに仕上げているので、噛むたびに深い旨みが広がり、とろける美味しさ！
3200円
■本日の料理長おまかせ
和食 wine 葡萄屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食 wine 葡萄屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5114 03-3863-2108 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 徒歩1分 JR各線 秋葉原駅 徒歩2分 |
| アクセス | 日比谷線「秋葉原駅」1番出口徒歩1分／JR京浜東北・山手・中央・総武線「秋葉原駅」昭和通り口徒歩3分 |
| 住所 | 東京都千代田区神田佐久間町2-18 森本ビル 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:15人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
