テンガジャ

天我者 テンガジャ

新井 正寛 氏 アライ マサヒロ

料理の魅力に惹かれ、料理人の道を志すように

1987年、岡山県生まれ。中華料理店でアルバイトとして働いたことで、料理の楽しさを知って料理人の道へすすむことに。2013年に入社し、系列店の【アカバナ】で勤務。その後、2015年【天我者 テンガシャ】のシェフに就任。食材の美味しさを引き出すような料理や、それぞれのお客様のシーンに合った料理を提供できるよう心がけながら、日々邁進している。

専門ジャンル
創作料理
経験年数
20年

天我者 テンガジャの店舗情報

基本情報

店名 天我者 テンガジャ
TEL

086-201-0883

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陽本線 岡山駅 徒歩10分
アクセス JR山陽本線岡山駅から徒歩10分、タクシーで5分。2階部分の従業員の大きな写真が目印です。
住所 岡山県岡山市北区磨屋町4-19 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:00)
定休日 日曜日
平均予算
【ディナー】
4500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 2名用のカウンター席1つ。2階に半個室3部屋あり。全席掘りごたつ。
駐車場 なし

詳細情報

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:00)

定休日

日曜日

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