デコールリストランテカフェ

decor(デコール)RISTORANTE CAFE

050-5340-6805

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

自家菜園野菜を取り入れたパスタが絶品! 本格イタリアンがカジュアルに楽しめる店 

1988年の創業以来、3世代に渡って地元で愛され続けている【decor(デコール)RISTORANTE CAFE】。自家菜園で収穫した野菜や旬の魚介取り入れた本格イタリアンが楽しめるお店です。種類豊富なパスタの中でもオススメは、魚介の旨みが凝縮したソース絶品の『ペスカトーレ・ロッソ』。女性に人気のピザやドルチェは、一から手づくりにこだわった逸品です。清潔感に溢れた店内は、おしゃれでゆったりと寛げる雰囲気。開放感のあるカジュアルな空間と落ちついたトーンのシックな空間とに分かれているため、目的に合わせて使い分けることが可能です。女子会やデート、ファミリーでの食事など、さまざまなシーンで活用してみてはいかがでしょうか。

decor(デコール)RISTORANTE CAFE
これだけは食べてほしいベスト3

魚介の旨みが凝縮したトマトソースが絶品。一番人気の『ペスカトーレ・ロッソ』

創業当初から長年愛され続けているパスタです。魚介をたっぷりと使用し、2種類をブレンドしたオリジナルのトマトソースには、シェフが独自に調合した調味料をプラス。そのソースに、細麺のパスタが程よく絡みます。

メニューを見る

魚介の旨みが凝縮したトマトソースが絶品。一番人気の『ペスカトーレ・ロッソ』

自家菜園の採れたて野菜を取り入れた『きのことベーコンのサラダ』

お店の裏にある畑では、四季折々の野菜を無農薬に近いかたちで栽培。その新鮮野菜を取り入れた、味わい豊かなサラダです。サラダによってつくり変えるシェフ特製のドレッシングが、野菜の旨みを引き立てています。

自家菜園の採れたて野菜を取り入れた『きのことベーコンのサラダ』

パリパリ、サクサク感がたまらない! 生地から手づくりの『魚介のナポリ風ピッツァ』

【decor】のピザは、薄いクリスピータイプ。伸びのあるチーズと魚介をふんだんにトッピングし、ピザ専用の石窯オーブンでカリッと香ばしく焼き上げています。アツアツ焼きたての美味しさが満喫できる逸品。

パリパリ、サクサク感がたまらない! 生地から手づくりの『魚介のナポリ風ピッツァ』

料理人 / 古田 賢司 氏 (フルタ ケンジ)

専門ジャンル:イタリア料理

創業当初から守り続けてきた味で、大切なお客様をおもてなし

1963年、岐阜県生まれ。幼い頃から料理をするうちに、その面白さに目覚めていったという古田氏。調理専門学校卒業後は、女性に喜んでもらえるような店を持ちたいと願い、イタリアンレストランや洋菓子店で修業。25歳で【decor(デコール)RISTORANTE CAFE】をオープンする。パスタが珍しかった当初はカフェの業態でスタートしたが、その味が評判を呼び、次第にイタリアンの店という印象が定着。多くのファンを魅了し続けている。

プロフィールを見る

古田 賢司 氏

decor(デコール)RISTORANTE CAFEの店舗情報

基本情報

店名 decor(デコール)RISTORANTE CAFE
TEL

050-5340-6805

058-232-8477

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アクセス 鏡島大橋を北へ進み、ローソンの信号を左折してすぐ、左手にあります。大きな看板が目印。
住所 岐阜県岐阜市菅生5-6-24 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 木曜日
2018年12月31日~2019年1月2日までお休みをいただきます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1300円

設備情報

キャパシティ 76人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:76人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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