ソウサクチュウカレストランサイカ

創作中華レストラン彩嘉

050-5340-8281

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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漣ーさざなみー

4950円(税込)

コース内容

・前菜4種盛り合わせ
・TEA豚と彩り野菜の黒胡椒炒め
・小海老のチリソース
・点心2種
・花切り紋甲イカの由比産桜海老ソース炒め
・本日のチャーハン
・季節の杏仁豆腐と胡麻団子  

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

滞在可能時間:2時間

備考

※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

三輪 亮太 氏

料理人
三輪 亮太 氏(ミワ リョウタ)

専門ジャンル: 中華全般

地元素材と真摯に向き合い、独自の中華に昇華させた料理を追求

1984年、静岡県生まれ。食べることが元々好きで、知人の料理人の影響もあって中学生の頃から料理人になろうと決めていたという。浜松の専門学校を卒業後、一番美味しいと感じた中華の道へ。陳健一氏が最高顧問を務めるホテルレストランで長年腕をふるい、【創作中華レストラン彩嘉】のオープンに伴い、料理長として迎えられる。“味付けが命”と言われる中華の世界。その中でより地元静岡の素材が活きる味を追求し続けている。 

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~20:00 (L.O.)

定休日

火曜日

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