- プロフィール
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久保田 真彰 氏 クボタ マサアキ
築地から直送の新鮮な魚介類にこだわり、お酒と合う和食を提供
1983年、東京都生まれ。料理が好きで調理師専門学校に進学。在学中から夜は専門学校の先生が勤める店でアルバイトをして経験を積む。アルバイトを経て2年修業後、専門学校の先生と一緒に銀座三越前の和食店へ転職。その系列の洋食店でも修業をする。2009年、現在の会社に入社し【完全個室居酒屋 和粋 有楽町店】の料理長に就任。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 21年
完全個室居酒屋 和粋 有楽町店の店舗情報
基本情報
店名 | 完全個室居酒屋 和粋 有楽町店 |
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TEL |
03-4540-3656 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 有楽町駅 徒歩3分 |
アクセス | JR山手線「有楽町」駅A5出口より徒歩3分です。 |
住所 | 東京都千代田区有楽町2-3-1 福石ビル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:60人 ) |
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席数形態 | ※完全個室、半個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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