トリッコ

鶏っこ

050-5340-7418

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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秘密のケンミンショーで話題の三重県【松阪鶏焼き肉】 山梨県に初登場!

河口湖で三重県松阪市のご当地グルメを食べられる【鶏っこ】。赤みそベースの甘辛味のたれで「松阪鶏焼肉」をいただけます。牛肉のイメージが強い松阪市で、地元の人に愛される「松阪鶏焼肉」。NPO法人松阪鶏焼き肉隊の認定店として2018年5月22日にオープンしました。山梨で育てられた「信玄どり」を中心とした厳選素材を使用。山梨と三重の食のコラボレーションを楽しめます。さらに、もも肉を使った『もも一本あげ』は絶品。「信玄どり」を余すことなく味わい尽くせます。リーズナブルな価格設定なので、家族揃って利用してもお財布にやさしく何度も足を運びたくなる店。広々とした店内で、ゆっくりと食事の時間を楽しむことができます。

鶏っこ
これだけは食べてほしいベスト3

さっぱり味のゆで鶏は、食事の合間にちょこちょこつまみたくなる後引くおいしさ『やみつきゆで鳥』

手羽中を茹でることにより余分な脂をおとし、さらにさっぱりした味のタレと合わせます。茗荷と万能ねぎ、大葉が味に良いアクセントを追加。箸休め的な存在で、食事の合間につまみたくなる味です。

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さっぱり味のゆで鶏は、食事の合間にちょこちょこつまみたくなる後引くおいしさ『やみつきゆで鳥』

一本食べれば、お腹いっぱい。骨付き鶏もも肉を丸ごと豪快に揚げた『もも一本あげ』

鶏もも肉は骨付きのまま、丸ごと揚げています。期待を裏切らないそのボリュームは、1本食べれば大満足の大きさ。カラリと揚がったもも肉はアルコールとも相性が良く、どんどんお酒が進みます。

一本食べれば、お腹いっぱい。骨付き鶏もも肉を丸ごと豪快に揚げた『もも一本あげ』

肉盛り合わせ(2~3人前)

肉盛り合わせ5種(ムネ・モモ・せせり・ふりそで・ヤゲン)
いろいろな種類を食べたい時、どの部位を選ぶか迷ったときにどうぞ。

肉盛り合わせ(2~3人前)

メニューを見る:

料理人 / 秋山 秀介 氏 (アキヤマ シュウスケ)

専門ジャンル:洋食全般

食べたいお店が無ければ、自分たちでつくればいい

1978年、神奈川県生まれ。料理をつくることが好きだった、料理人となるきっかけはシンプルな理由だが、それが一番大切なこと。料理人を志し厚木調理師学校を卒業。厚木のホテルで修業後、新規にオープンする山梨のホテルの立ち上げに関わる。その後独立し三重県松阪市のご当地グルメ「鳥あみ焼き」を食べられる店を河口湖につくろうと武市氏と共に立ち上がる。2018年4月【鶏っこ】を開店し店長となる。

プロフィールを見る

秋山 秀介 氏

鶏っこの店舗情報

基本情報

店名 鶏っこ
TEL

050-5340-7418

0555-72-1771

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最寄駅 富士急行線 河口湖駅 徒歩12分
アクセス ナビ案内は細い裏道を表示しますので、県道707号の『鳥あみ焼き 鶏っこ』の看板を目印に右左折下さい。
住所 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3265-2 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 半個室座敷あり(16名)
テーブル席4卓(2~6名)
カウンター席(4名)
駐車場 あり

階段のところに駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店内は完全禁煙、屋外に喫煙所あり

こだわり

このお店からのお知らせ

2018.07.13

山梨県で堪能する、遠く離れた三重県松阪市のご当地グルメ『鳥あみ焼き』

NPO法人の松阪鶏焼き肉隊の認定店として、山梨に初出店しました。沢山の人に知ってほしい、松阪牛だけでない三重県松阪市の知られざるご当地グルメ。こってりした甘辛味の鶏肉は、クセになるおいしさです。

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