ナゴミサカバアサノショクドウ

和み酒場 アサノ食堂 

050-5870-5876

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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美味を追求した料理の数々を、味わい深い空間で召し上がれ

赤いドアを開けて入ると、広がるのはウッディーで味のある空間。雰囲気のよい【和み酒場 アサノ食堂】でつくられる料理は洋食をベースにしていて、シチューやポアレ、アヒージョにカルパッチョなど実に多彩です。なかでもお薦めはボリューム満点の『オーストラリア産ラムランプ肉のグリル』。クセがないうえ旨みが強く、肉質も柔らかなラム肉のよさを活かそうと、軽く炙る程度で提供しています。おいしい料理に欠かせないのがワイン。こちらではヨーロッパ、オセアニア、南米など、世界各地から飲みやすいものを厳選仕入れ。しかもリーズナブルなので、存分にその味を楽しむことができます。毎日でも通いたくなる。そんな引力のあるお店です。

和み酒場 アサノ食堂 
これだけは食べてほしいベスト3

旨みが強くて柔らかい『オーストラリア産ラムランプ肉のグリル』

クセがないものをとこだわってたどり着いた、オーストラリア産のラム肉。柔らかくて旨みが濃い肉は、5ミリほどの厚さにカットし、軽く炙るだけというシンプルな形で提供しています。

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旨みが強くて柔らかい『オーストラリア産ラムランプ肉のグリル』

トリュフの香りが決め手の『マッシュルームのサラダ』

オーダーが入ってからマッシュルームをカットし刻んだトリュフと和えて塩で味つけ。そこへクルミオイル、オリーブオイル、マスタードで作った自家製ドレッシングをかけていただきます。トリュフの香りがアクセント。

トリュフの香りが決め手の『マッシュルームのサラダ』

つまみにうれしい『チーズとオリーブ食べ放題』

1人500円でチーズとオリーブが食べ放題のお得なメニュー。チーズはオランダの「ゴーダーチーズ」、オリーブはスペイン産の「ブラックオリーブ」「グリーンオリーブ」を使用。まずはこの品を頼むお客も多いとか。

つまみにうれしい『チーズとオリーブ食べ放題』

料理人 / 武藤 仁 氏 (ムトウ ジン)

専門ジャンル:サービス

これからの人生はお酒とともに。一念発起してバーテンダーの道へ

1967年、名古屋市生まれ。大好きなお酒を扱うバーテンダーになりたいと、33歳の時に一念発起し、名古屋でバーをオープン。その後、常連客に惜しまれながらも、やむを得ない理由で8年続けた店を閉め、別の店へ。たまたまその隣で店をしていた現在のオーナーと対面。これまで培った確かな腕が買われ、2016年に店を移転するタイミングでバーテンダーとして迎え入れられる。飾らない人柄は、多くのお客から支持を集める。

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武藤 仁 氏

写真

  • 旨みが強くて柔らかい『オーストラリア産ラムランプ肉のグリル』

    旨みが強くて柔らかい『オーストラリア産ラムランプ肉のグリル』

  • サバのリエット

    サバのリエット

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和み酒場 アサノ食堂 の店舗情報

基本情報

店名 和み酒場 アサノ食堂 
TEL

050-5870-5876

052-778-0088

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄東山線 藤が丘駅 徒歩1分
アクセス 地下鉄東山線「藤が丘駅」北改札口より徒歩1分
住所 愛知県名古屋市名東区明が丘123-1 ふぉーとれす藤ヶ丘201 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~03:00 食事l.o1:00 ドリンクl.o2:00
定休日 水曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
加湿器を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.do-asano.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5876 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市名東区明が丘123-1 ふぉーとれす藤ヶ丘201 地下鉄東山線「藤が丘駅」北改札口より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    加湿器を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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