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お懐石 魯寿ん

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050-5384-4164

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旬の食材を盛り込んだ料理とこだわりのお酒を堪能。住宅街の隠れ家的な懐石料理店

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住宅街の一角にひっそりと佇む【魯寿ん】。一軒家を改装した店内は全ての客席が個室のテーブル席になっていて「新しい生活様式」にぴったりです。店の自慢は、京料理を中心に腕を磨いた木下さんによる優しい味わいの逸品。ゲストの様子を見ながらタイミングよく料理を提供し、コースを締めくくる『炊き込みご飯』は部屋ごとに炊き立てを用意します。料理と一緒にお酒を楽しむなら、蔵元直送の日本酒『若葉』がオススメ。30年来の付き合いだからこそ手に入る銘酒です。「料理がおいしいのは当たり前。また来たいと思ってもらえるもてなしを」と話す木下さん。その言葉の通り、気軽な会食や大切なイベントにあわせて何度でも足を運びたいお店です。

お懐石 魯寿ん
これだけは食べてほしいベスト3

いつでも“炊き立て”を味わえる『季節の炊き込みご飯』

コースを締めくくる〆のご飯には、季節の食材を贅沢に使用。ゲストの人数にあわせて、部屋ごとにひと釜ずつ炊き上げるのが【魯寿ん】のこだわりです。春は豆、夏はトウモロコシ、秋にはサンマご飯も登場します。

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いつでも“炊き立て”を味わえる『季節の炊き込みご飯』

おだしの優しい味わいが広がる『お椀』

その時期に一番旨みを増す旬の味覚と、香り高いおだしを堪能できる贅沢な一品です。春のころには筍や蛤、秋のお楽しみは松茸の土瓶蒸し。季節や行事などにあわせて、新しいおいしさに出合えます。

おだしの優しい味わいが広がる『お椀』

その時々の“旬”を五感で楽しむ『八寸』

四季折々の食材を使用し、目でも舌でも楽しめる一皿に。10月のある日は、キノコやさつま芋など山のもの・海のものをバランスよく盛り込み、深まる秋を演出。それぞれに丁寧な仕事がほどこされ、格別の味わいです。

その時々の“旬”を五感で楽しむ『八寸』

料理人 / 木下 淳 氏 (キノシタ アツシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

大切なゲストのため、料理も接客もまごころを込めて

1960年生まれ、愛知県出身。18歳のころから名古屋市内の京料理店などで経験を積む。和食一筋に腕を磨き、2018年に【お懐石 魯寿ん】をオープン。まごころ込めた料理と接客で、訪れるゲストをもてなしている。

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木下 淳 氏

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お懐石 魯寿んの店舗情報

基本情報

店名 お懐石 魯寿ん
TEL

050-5384-4164

052-778-7761

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄東山線 上社駅 徒歩15分
アクセス 「上社駅」より徒歩15分、車で5分。
住所 愛知県名古屋市名東区猪高台1-1318 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3500円

設備情報

キャパシティ 40人
席数形態 部屋数:個室大小4部屋
完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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