ディナー：7000円 ランチ：1200円 
四ツ橋駅 徒歩3分 
月曜日 
馮 永剛 氏 ヒョウ エイゴウ
叔父に憧れ、料理の世界へ。さまざまな店舗で活躍してきた料理人
1968年、中国生まれ。北新地【黄蘭飲茶】点心長を5年、【神戸ベイシェラトンホテル】点心長を5年、【神戸ポートピアホテル】点心長を1年、【ヒルトン大阪ホテル】点心長を4年勤めた後、2017年より【茶酔楼 時の葉】料理長に着任。同じく点心のつくり手だった叔父に憧れて料理の世界へ足を踏み入れたという馮氏。料理を口にするお客さまの顔を思い浮かべながら、真心込めた逸品をつくり続けている。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 40年
茶酔楼 時ノ葉の店舗情報
基本情報
| 店名 | 茶酔楼 時ノ葉 |
|---|---|
| TEL |
06-6532-6001 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩3分 地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 西大橋駅から徒歩3分。2番出口を右に進み、最初の信号を右折。2つ目角を左折し、左側のビル2階です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市西区新町1-21-2-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 祝日の場合でも月曜日定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 （ランチタイムはカード不可） |
設備情報
| キャパシティ | 24人 |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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