テッパンステーキキクゼン

鉄板ステーキKIKUZEN

0166-73-3880

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旭川には数少ない鉄板ステーキ専門店。五感で楽しむ至高の時を。

JR旭川駅から徒歩10分。 大人の隠れ家を思わせる落ち着いた空間が目の前に広がります。 ホテルで長年経験を積んできた熟練シェフが黒毛和牛をはじめ、厳選した上質なステーキ肉や旬の素材を生かした料理を目の前で焼き上げます。

料理人 / 猪刈 昭英 氏 (イガリ アキヒデ)

専門ジャンル:洋食全般

洋食一筋に20年以上。ホテルで長年腕を磨いた熟練シェフ

1972年生まれ、北海道出身。子どもの頃から料理に興味を持ち、高校卒業後、18歳で料理の世界へ。旭川のホテルで約10年にわたり研鑽を積み、フレンチをベースとした洋食の道を究める。その後もレストランやホテルなどを巡って腕を磨き、畜産会社で加工品を手掛けるなど、食にまつわる幅広い職種を経験。食材を知り尽くした豊富な知識と、ホテル仕込みの洗練された技を生かし、素材を重視した料理を日々探求している。

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猪刈 昭英 氏

写真

  • 伊勢ファームで丹精込めてつくられた「江丹別の青いチーズ」

    伊勢ファームで丹精込めてつくられた「江丹別の青いチーズ」

  • 猪刈 昭英 氏

    猪刈 昭英 氏

  • 一番美味しい瞬間を逃さず、最高のタイミングで料理を提供したい

    一番美味しい瞬間を逃さず、最高のタイミングで料理を提供したい

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鉄板ステーキKIKUZENの店舗情報

基本情報

店名 鉄板ステーキKIKUZEN
TEL

0166-73-3880

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 旭川駅 徒歩10分
アクセス JR函館本線・富良野線・宗谷本線・石北本線「旭川駅」から買物公園を直進、3条通を左折パーラートーエーB1F
住所 北海道旭川市3条通7 bieLuビル4階 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~22:00 (L.O.21:30) 日曜日が祝日の場合は月曜日休業
定休日 日曜日
定休日が祝日の場合は営業

お支払い情報

クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 14人
駐車場 あり

提携駐車場有(1時間無料)

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道旭川市3条通7 bieLuビル4階 JR函館本線・富良野線・宗谷本線・石北本線「旭川駅」から買物公園を直進、3条通を左折パーラートーエーB1F ここから地図が確認できます。

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