テッパンファミリークワ

鉄板一家 KUWA(くわ)

050-5870-9032

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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福岡で楽しめる広島のご当地グルメ。フワフワのお好み焼きを囲んで親しい仲間と乾杯

地元福岡の新鮮ない食材を豊富に使った鉄板焼きが楽しめると評判の【鉄板一家 KUWA(くわ)】。ここでは、焼きそばや親しみ深い定番メニューから本格的な広島お好み焼きまで、豊富な料理が堪能できます。中でもおすすめは、しっとりとした生地で楽しめる広島風お好み焼きです。このお好み焼きに使用している食材は、キャベツのほか生地に欠かせない卵やお肉などの多くは、新鮮な国産のものを使用しています。また、鉄板焼きに花を添えるドリンクは、地元九州の福田農場果実シロップを使用したサワーなどが人気を集めています。食材にこだわった鉄板焼きに美味しいドリンクを、一度あなた自身の舌で味わってみませんか。

鉄板一家 KUWA(くわ)
これだけは食べてほしいベスト3

時間をかけて作る一品『特選 和牛スジ肉とこんにゃくの煮込み』

地元九州産の上質な和牛のスジ肉とこんにゃくを、じっくり時間をかけ煮こむことで柔らな食感が楽しめる一品。手間と時間をたっぷりかけて作りあげる料理人こだわりのメニューです。

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時間をかけて作る一品『特選 和牛スジ肉とこんにゃくの煮込み』

いろいろな具材が楽しめる『KUWAスペシャル焼き』

ホタテやエビのほか、豚肉や卵を2個使うなど、たくさんの具材を使用した、これぞスペシャルなお好み焼きです。いろいろな食材を一度で楽しむことができるので、贅沢なお好み焼きを楽しみたい人にオススメです。

いろいろな具材が楽しめる『KUWAスペシャル焼き』

店自慢の人気メニュー『肉味噌のそぼろがけポテサラ』

クリーミーなポテトサラダに、濃厚な肉味噌をトッピングした店オリジナル人気メニューです。マヨネーズと味噌が予想以上にマッチングしていて、どんどん食べ進めたくなる一品です。

店自慢の人気メニュー『肉味噌のそぼろがけポテサラ』

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料理人 / 桑原 宏輔 氏 (クワハラ コウスケ)

専門ジャンル:鉄板焼

いつも元気をくれたのが「食」だった

1987年生まれ、福岡県出身。自分が辛かった時代、いつも自分に元気をくれたのが「食」だった。そんなこともあって、いつか自分も人を元気にできる場所と料理を提供したいと思い、この世界に進もうと決意する。社会に出てからは、焼き鳥店や鉄板焼き店などで修業を積んだ後、独立開業し現在に至る。自分が料理からもらった元気を、今度はお客様に届けられるよう日々努力を重ねている。

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桑原 宏輔 氏

鉄板一家 KUWA(くわ)の店舗情報

基本情報

店名 鉄板一家 KUWA(くわ)
TEL

050-5870-9032

093-602-0098

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR筑豊本線 本城駅 徒歩17分
アクセス JR「本城駅」より徒歩17分
住所 福岡県北九州市八幡西区光貞台1-2-2-103 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 火曜日
(他、臨時休業有)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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