和心ぎんすい | 料理メニュー

料理メニュー

和心ぎんすいでこれだけは食べてほしいベスト３

【全５品】魚メインの人気メニューと５種の海鮮を含めた海鮮丼『五輪丼コース』

５種の鮮魚の海鮮丼を含め２つの海鮮丼を楽しめる、お得なセットコース

①海鮮丼　
②づけ丼　
③煮魚　
④揚げ物　
⑤生麩田楽　

※季節により食材は変わります。

4000円

肉厚で程よい脂がたまらない！高級魚『のどぐろの塩焼魚』

豊洲から仕入れている高級魚、のどぐろは新潟県産。ただ塩をまぶして焼いているのではなく、2種類の厳選塩をブレンドしたものを使用してより味を引き立てます。のどくろ本来の味をご賞味ください。

時価

他県から取り寄せ、常時10～15種類！東京ではあまり見られない『厳選日本酒』

日本酒、焼酎にこだわりがある当店では、他にはないものを取り寄せ、お料理に合わせ提供しています。また、お酒に対しても飽きが来ないようにと、毎月2～3本新しい日本酒を入荷して、商品の入れ替えを行っています。

お造り

• 盛り合わせ

  2500円

焼物

• 

  肉厚で程よい脂がたまらない！高級魚『のどぐろの塩焼魚』

  豊洲から仕入れている高級魚、のどぐろは新潟県産。ただ塩をまぶして焼いているのではなく、2種類の厳選塩をブレンドしたものを使用してより味を引き立てます。のどくろ本来の味をご賞味ください。

  時価

• 

  鰯

  1200円

• カマス

  1300円

• 牡蠣ふんわり焼き

  1200円

• 銀ダラ照り焼き

  1800円

• 地鶏焼き

  1500円

• 加茂茄子田楽

  1000円

• 

  自家製生麩田楽

  1200円

• 万願寺

  700円

• 銀杏

  800円

揚げ物

• 

  海老しんじょう

  1200円

• 鯨竜田揚げ

  1500円

• 川海老唐揚げ

  1200円

• 

  白子かき揚げ

  1500円

• 野菜天ぷら

  1400円

• 自家製さつま揚げ

  1500円

酢の物・その他

• 

  もずく

  800円

• 自家製〆鯖

  1500円

• 

  殻付き牡蠣

  1200円

本日の鍋料理

• 

  月替りに各都道府県のお鍋が楽しめる『月替わり鍋』

  年中お出ししているお鍋は月毎に地方の食材や郷土料理鍋をリサーチし、板長がアレンジをしております。お鍋に合った地酒も一緒に楽しむことができます。

  1500円

珍味

• このわた

  1200円

• かに味噌

  800円

• イカ沖漬け

  700円

• 明太子

  700円

お食事

• 

  雑穀米の焼きおにぎりの出汁茶漬け

  250円

• おにぎり（梅・鮭・明太子・おかか）

  各200円

• 茶そば

  1000円

• 稲庭うどん（温）

  1400円

• お味噌汁

  300円

• お茶漬け（海苔・梅・鮭・明太子）

  各1000円

• 

  もちもち胡麻豆腐をたっぷり出汁で味わう『胡麻豆富の揚げ出し』

  胡麻をあたり鉢ですり、昆布出汁、吉野葛を使用して40、50分と板長自身の手で練り、時間と手間をかけた逸品です。
• 

  【全５品】魚メインの人気メニューと５種の海鮮を含めた海鮮丼『五輪丼コース』

  ５種の鮮魚の海鮮丼を含め２つの海鮮丼を楽しめる、お得なセットコース
  
  ①海鮮丼　
  ②づけ丼　
  ③煮魚　
  ④揚げ物　
  ⑤生麩田楽　
  
  ※季節により食材は変わります。

  4000円

• 

  【全４品】人気のお鍋付き！『ミニ懐石コース』

  ①お通し（2品）　
  ②焼魚　
  ③刺身又は揚げ物　
  ④鍋　
  ※季節により食材は変わります。

  3000円

• 

  【全７品】人気のお鍋と食事付き！『ミニ懐石コース』

  ①お通し（2品）　
  ②焼魚　
  ③刺身　
  ④揚げ物　
  ⑤酢の物　
  ⑥鍋　
  ⑦食事　
  ※季節により食材は変わります。

  5000円

• 

  他県から取り寄せ、常時10～15種類！東京ではあまり見られない『厳選日本酒』

  日本酒、焼酎にこだわりがある当店では、他にはないものを取り寄せ、お料理に合わせ提供しています。また、お酒に対しても飽きが来ないようにと、毎月2～3本新しい日本酒を入荷して、商品の入れ替えを行っています。

和心ぎんすいの店舗情報