ディナー：7000円 ランチ：2500円 
心斎橋駅 徒歩3分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
田渕 浩佐 氏 タブチ コウスケ
お客様の期待を裏切らない、上質な味わいを自分自身が愉しんで
1970年、大阪生まれ。実家が喫茶店を経営していた事から、手伝いを通して、人に喜んでもらう事の幸せを感じ育つ。日本調理師専門学校に入学。卒業後、ミシュラン三つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏に会えるチャンスをと「浜名湖ロイヤルホテル」に入社。長門 慶次氏に従事しフランス料理の修業を重ねる。その後「神戸ローザンヌホテル」等、国内のレストランで腕を振るう。2017年3月、【ホテルトラスティ心斎橋】料理長に就任。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 35年
- 師匠
- 長門 慶次氏
- 修業したお店
- 浜名湖ロイヤルホテル、神戸ローザンヌホテル、帝国ホテル等
ブルーノ・デル・ヴィーノの店舗情報
基本情報
| 店名 | ブルーノ・デル・ヴィーノ |
|---|---|
| TEL |
06-6244-9766 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 心斎橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 大阪市営地下鉄「心斎橋駅」より徒歩3分。A階段より北改札2番出口、地下街クリスタ長堀北7番出口経由。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区南船場3-3-17 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 102人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室8名～20名まで着席可能。（予約制） |
| 駐車場 |
あり
3000円以上のご利用で2時間ご優待。 アルコールをお飲みのお客様にはご優待はございません。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 カフェ/リストランテ全面禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://ct.rion.mobi/trusty.shinsaibashi/2/184.html |
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