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南 陽奈子 氏 ミナミ ヒナコ
美味しい料理を沢山の人に味わってもらいたいという思いから
1971年、中国・重慶市生まれ。幼い頃から料理に親しむ環境で育ち、食を提供する楽しさと素晴らしさを実感し、自然と料理の道を志す。評判の店を食べ歩き、独学で『火鍋』の美味しさを探求。30代で重慶に火鍋専門店をオープンする。その後、日本人の夫と結婚し来日。子供の手が離れたことを機に、地元広島の人に重慶の『火鍋』を味わってもらいたいと、2017年3月に【慶真火鍋】をオープンし、現在に至る。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 22年
慶真火鍋の店舗情報
基本情報
店名 | 慶真火鍋 |
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TEL |
082-255-2018 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄皆実線 南区役所前駅 徒歩6分 |
アクセス | 南区役所前バス停より徒歩3分 |
住所 | 広島県広島市南区皆実町1-16-17 奥田ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 |
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席数形態 | テーブル席・カウンター席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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