シンセンホルモンサンビャクヤ

神泉ホルモン 三百屋

050-5870-5814

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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小野 浩史  氏 オノ ヒロシ

食べることが好きで入った料理の道。以来、肉料理一筋約30年

1972年、東京都生まれ。食べることが好きで、料理の世界へ。焼肉レストランに勤めたのち、23歳でホルモン店に転職。以来、長きにわたって焼肉料理およびホルモン料理の道を歩んできた。そのため肉のさまざまな部位に精通しているほか、鮮度を見抜く力も兼ね備えている。2006年、【三百屋】のオープンとともに、料理長として着任。食べる人のことを想像しながら肉をカットするなど、きめ細かい仕事ぶりで店を盛り立てている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
36年

自慢の一品

シャキシャキした歯ごたえがたまらない『ハツ刺』

毎日市場から新鮮なホルモンを仕入れているため、刺身のメニューも充実しています。なかでも『ハツ刺』はクセが無くて食べやすいほか、シャキシャキした歯ごたえが楽しめます。ぜひ一度お試しください。

こだわりの食材

信頼を築いた問屋から仕入れる、鮮度抜群のホルモン

ホルモン店の命であるホルモンには、とことんこだわっています。長年信頼を築いてきた問屋から毎日新鮮なものを届けてもらい、最適な温度で品質を管理。どんな部位でも、自信を持って提供しています。

こだわり食材
ホルモン 、 牛ハラミ 、 牛肉全般

おもてなしの流儀

笑顔で優しく元気よくをモットーにお客さまをおもてなし

厨房はカウンターから見えるので、立ち居振る舞いには常に気を配っています。特に大切にしているのは笑顔でいること、丁寧に応対すること、元気よくいること。お客さまには気持ちまで満足してもらいたいですね。

店内の空気をキレイに保つ煙突を完備

ホルモンや焼肉で気になるのが煙りですが、当店では空気を汚れにくくするよう煙突を完備していますので、お仕事帰りでも、デートでも、気兼ねなくご利用いただけます。

神泉ホルモン 三百屋の店舗情報

基本情報

店名 神泉ホルモン 三百屋
TEL

050-5870-5814

03-3477-1129

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王井の頭線 神泉駅 徒歩4分
JR線 渋谷駅 徒歩13分
アクセス 京王井の頭線『神泉』駅徒歩4分
住所 東京都渋谷区神泉町12-4 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
17:00~23:30 (L.O.22:45)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合、日曜日は営業。月曜日が休みとなります。

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平均予算
【ディナー】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.sanbyakuya.com

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
17:00~23:30 (L.O.22:45)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合、日曜日は営業。月曜日が休みとなります。

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この情報は2023年10月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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