ディナー：3500円 ランチ：1300円 
焼津駅 
水曜日 
小川 一人 氏 オガワ カズト
一手間加える、料理人の仕事に惚れ込んで
1964年、大阪生まれ。八百屋をしていた食い道楽の父親から「ただ、物を仕入れて売るのではなく、一手間加えて提供すればいつの時代でも通用する」との教えを受け、料理の世界に足を踏み込む。静岡市内の割烹料理店で7年修業するうちに料理の奥深さにどんどんのめり込み、その後は幅広い技術を習得すべく、様々な店で技を磨く。そして2003年、念願の店を焼津市でオープン。人気の店は、いつも客足が絶えない。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 41年
炉ばた家 かっぱの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炉ばた家 かっぱ |
|---|---|
| TEL |
054-624-0078 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 焼津駅 |
| アクセス | JR東海道本線「焼津駅」南口より石津中央公園方面へ車で10分 |
| 住所 | 静岡県焼津市石津中町22-13 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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