ディナー：3000円 
思案橋駅 徒歩5分 
無休 
古賀 理恵 氏 コガ リエ
（フロアマネージャー）
海外への旅の中で料理人としての自分を発見
1988年10月12日生まれ、長崎県出身。学生時代から海外への旅が好きで、卒業後はイタリアやフランス、オーストラリアなどかずかずの国を経験。それぞれの国でさまざまな料理と出会い、働きながらレシピを習得。2017年10月の【Salute】開店ではマネージャーを担当。お客様に食べる前に目で楽しんでもらえるよう、料理の色使いや盛りつけ、提供方法などにもこだわっている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 14年
Saluteの店舗情報
基本情報
| 店名 | Salute |
|---|---|
| TEL |
095-801-1136 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 長崎電鉄線 思案橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 長崎電鉄線思案橋駅下車浜町方面へ徒歩5分 |
| 住所 | 長崎県長崎市鍛冶屋町6-5 光風堂ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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