サカナヤキオホンテン

魚焼男 本店

  • 貯まる・使える

050-5870-7705

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

木の温もりあふれる穏やかな空間

京都の町屋をイメージしてデザインした店内は木の温もりがあふれていて、落ち着いた雰囲気。ライティングにもこだわった心地よい空間で、魚を中心とした創作料理を存分に楽しめます。

食材にこだわっている

沼津から直送している魚介類

毎日沼津の漁港から直送してもらっている魚介類は鮮度抜群。その新鮮な魚介類に料理人の技を一手間効かせ、極上の料理へと仕立てています。刺身や干物、創作料理と、多彩な魚料理が味わえます。

デートにおすすめ

まるでバーのようなカウンターはデートにもオススメ

瓦をモチーフにした素材や、竹を使って仕上げたカウンターは和の雰囲気を漂わせながらも、バーのようなモダンな佇まい。大切な人との時間を盛り上げてくれる、雰囲気のいい空間です。

日本酒にこだわっている

全国の貴重な地酒も用意

定番の日本酒を5種類用意しているほか、その土地でしか手に入らないような貴重な地酒も常時5種類ラインナップ。スタッフとのコミュニケーションを楽しみながら、お気に入りの銘柄を見つけてみては。

個室がある

自由気ままな時間が過ごせるプライベート空間

人の目や声を気にせず過ごしたいときにうれしい個室。【魚焼男】ではゆったりとした個室を用意しているため、大切なゲストの接待や、小さな子どもを連れているときなど、シーンに応じて多彩な使い方ができます。

料理・お店の雰囲気

魚焼男 本店の店舗情報

基本情報

店名 魚焼男 本店
TEL

050-5870-7705

03-6268-8093

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 新橋駅 徒歩4分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分
アクセス JR山手線新橋駅烏森口から徒歩4分
住所 東京都港区新橋3-5-13 大興ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) ドリンク22:30
【土】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00) ドリンク22:30
定休日 日・祝日
お盆休み、下記の日程お休みいただきます。8/11~8/17

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平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
900円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 51人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:51人 )
席数形態 完全個室あり
半個室あり
会食向けの座席あり
駐車場 なし

私がつくっています

奈良岡 龍之助 氏

料理人
奈良岡 龍之助 氏(ナラオカ リュウノスケ)

専門ジャンル: 和食全般

漁師の父、酪農家出身の母の影響で、食への探求心が高まる

1990年、北海道生まれ。父親の家系が漁師、母親の家系が酪農家と、小さい頃から食材に馴染みがあったことから、気づけば料理人を志すように。札幌のジンギスカン店で修業を積み、2012年に上京。魚介メインの居酒屋で日々腕を磨いていると【魚焼男】の立ち上げに誘われる。内装や備品のチョイスからメニュー決めまで、一から携われることに醍醐味を感じて参画。これまで培った技を活かし、感動を呼ぶ料理を繰り出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)ドリンク22:30
【土】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)ドリンク22:30

定休日

日・祝日 お盆休み、下記の日程お休みいただきます。8/11~8/17

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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